เมนูของทานเล่นที่ประกอบด้วยหมูหัวตุ๋นนุ่ม ๆ ที่ให้คุณภาพคุ้มค่า พร้อมกับมักอึนจีนึ่งซอสไข่ขาวและเต้าหู้ต้มร้อน ๆ ที่ปรุงด้วยน้ำมันถั่วเหลืองเพื่อความหอมกรุบ

ทเวจีกุกบับสไตล์ร้านอาหาร ทำโดยการเคี่ยวเนื้อหัวหมูหั่นบางในน้ำซุปที่เข้มข้นด้วยซุปกระดูกหมูสกัด เสิร์ฟในหม้อดินเผา (ตุกแบกี)