พอร์คแบ็กริบ คิมจิจิเก สไตล์ Ttukdak Hyung
คิมจิจิเกซี่โครงหมูหลังรสเข้มข้น ทำโดยการเคี่ยวซี่โครงหมูหลังกับกิมจิที่หมักได้ที่ ปรุงรสด้วยทเวนจัง ขิง และกระเทียม ให้รสเผ็ดและกลมกล่อม
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 4 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- แช่ซี่โครงหมูหลังในน้ำเพื่อรีดเลือดออกให้หมด
- ถุงสต็อกใช้สำหรับใส่ปลากะตักและสาหร่ายเคลป์ เวลาที่ระบุประมาณ 100 นาที รวมถึง 1 ชั่วโมงสำหรับการแช่เลือดออก 15-20 นาทีสำหรับการเคี่ยวน้ำสต็อก 10 นาทีสำหรับการเคี่ยวกับเต้าหู้ และเวลาเตรียม
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่ต้องการเพลิดเพลินกับน้ำซุปเผ็ดสดชื่นพร้อมซี่โครงหมูหลังนุ่ม
- ผู้ที่ต้องการทำคิมจิจิเกให้เข้มข้นและลึกซึ้งยิ่งขึ้นด้วยการใส่ซี่โครงหมูหลัง
- ผู้ที่มองหาจิเกะที่อิ่มท้องเพื่อให้ความอบอุ่นในอากาศหนาว
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
- คุกกี้ของชายคนนั้น ต้มเนื้อสันในวัวกับกะหล่ำปลีดอง
- ทึงกัลบี คิมจิ จิม ของซึงอู อัปปา
- คิมชีจิมหมูสะโพกสไตล์ YOOXICMAN
- ฮง ชิน-แอ คัลกุกซูหมูแกะส่วนไหล่
- กิม แดซอก คั่วเนื้อสันคอวัวแกงจืดผักกาดดอง
- Striker Chef ซี่โครงวัวตุ๋นกะหล่ำปลีดอง
- คุกกี้ของชายคนนั้น จิ๊กเกะคิมจิไขมันหมู
- คิมจิจิเกหมูสไตล์ Seonkyoung Longest
- ข้าวผัดกิมจิเนื้อซี่โครงสั้นสไตล์ Seonkyoung Longest
- คิม เดชอก ทำจิ๊กเกะหมูป่าต้มน้ำซุปข้น
