คิมชีจิมหมูสะโพกสไตล์ YOOXICMAN

คิมชีจิมหมูสะโพกที่ใช้การผัดด้านนอกจนเหลืองทองแทนการต้มในน้ำ เพื่อให้ได้รสชาติเนื้อเข้มข้นและน้ำซุปเต็มไปด้วยกลิ่นหอมของเนื้อ

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 3 ที่

สูตร

เคล็ดลับ

  • การผัดเนื้อก่อนแทนการต้มจะช่วยเก็บน้ำซุปและรสชาติเข้มข้นไว้ภายใน เนื้อจะนุ่มและมีรสชาติเข้มข้นมากกว่าเดิม
  • เนื้อหมูสะโพกเหมาะสำหรับทำน้ำซุปคิมชีจิม เพราะปล่อยไขมันออกมาในปริมาณพอดี เมื่อเทียบกับเนื้อหมูสามชั้นหรือไหล่
  • เนื่องจากความสุกและความเค็มของคิมชีอาจแตกต่างกันตามบ้าน จึงแนะนำให้ปรับรสสุดท้ายหลังจากชิมน้ำซุปหลังจากปรุงเบื้องต้นแล้ว

เหมาะสำหรับ

  • ผู้ที่ต้องการรสชาติเนื้อเข้มข้นและลึกซึ้งกว่าคิมชีจิมหมูต้มแบบทั่วไป
  • ผู้ที่มองหาสูตรคิมชีจิมสีทองที่ได้ทั้งรูปลักษณ์และรสชาติระดับมืออาชีพ ด้วยเครื่องปรุงเพียงไม่กี่อย่าง.

ลองทำเมนูนี้แล้วหรือยัง?

เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?

ประสบการณ์ทำอาหารจริงของคุณช่วยให้ทุกคนพบสูตรที่ไว้ใจได้มากขึ้น

กำลังโหลดความคิดเห็น…
  1. ฮง ชิน-แอ คัลกุกซูหมูแกะส่วนไหล่30 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
  2. ทึงกัลบี คิมจิ จิม ของซึงอู อัปปา45 นาทีง่ายซุปและสตูว์
  3. Striker Chef ซี่โครงวัวตุ๋นกะหล่ำปลีดอง1 ชั่วโมง 30 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
  4. คัลบีคิมจิจิเกสไตล์ Ttukdak Hyung1 ชั่วโมง 30 นาทีปานกลางซุปและสตูว์
  5. คุกกี้ของชายคนนั้น ต้มเนื้อสันในวัวกับกะหล่ำปลีดอง40 นาทีปานกลางซุปและสตูว์
  6. คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ This Man's Cook แกลบีตัง กิมจิ จิม50 นาทีง่ายมากเนื้อและจานหลัก
  7. มันดูโฮมเมดกาลบีและกิมจิของ Ttukdak Hyung30 นาทีปานกลางกับข้าว
  8. ซี่โครงหมูอบแกงกะหรี่โคชูจัง โดย Aha Bujang1 ชั่วโมง 40 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
  9. ซี่โครงหมูย่างสไตล์ Seonkyoung Longest2 ชั่วโมง 10 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
  10. Kim Dae-seok ต้มซี่โครงตุ๋นกับกิมจิเก่า1 ชั่วโมง 10 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก