วัตถุดิบหลัก
ซี่โครงวัวลูกแพร์ปั่นหัวไชเท้าหัวหอมต้นหอมใหญ่เกาหลีกระเทียมกลีบใหญ่ทั้งกลีบขิงน้ำซุปผักJin-ganjang (ซีอิ๊วอเนกประสงค์เกาหลี)น้ำตาลทรายแดงเข้ม
คัลจิมซี่โครงวัวตุ๋นสไตล์ Ttukdak Hyung
ซี่โครงวัวนุ่มหมักกับลูกแพร์ปั่น แล้วตุ๋นช้าๆ ในน้ำซุปผักจากหัวไชเท้า หัวหอม และต้นหอมใหญ่เกาหลี ปรุงรสด้วยซอสถั่วเหลือง
ลองทำเมนูนี้แล้วหรือยัง?
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
ประสบการณ์ทำอาหารจริงของคุณช่วยให้ทุกคนพบสูตรที่ไว้ใจได้มากขึ้น
กำลังโหลดความคิดเห็น…
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
ซี่โครงตุ๋นสไตล์ Ttukdak Hyung
เนื้อซี่โครงติดกระดูกหั่นชิ้น แครอท และเห็ดหอมตุ๋นในเครื่องปรุงรสเผ็ดพริก ได้เป็นซี่โครงตุ๋นรสจัดจ้าน
เนื้อซี่โครงติดกระดูกJin-ganjang (ซีอิ๊วอเนกประสงค์เกาหลี)แครอทเค้กข้าวทรงกระบอกเห็ดหอม
เมนูเนื้ออาหารบ้านเลี้ยงแขก
คัลกุกซูเนื้อวัวส่วนซี่โครงสั้นสไตล์ แบ็กจงวอน
คัลกุกซูเนื้อวัวส่วนซี่โครงสั้นรสเข้มข้นและอิ่มเอมจากแบ็กจงวอน โดยซี่โครงจะถูกแช่น้ำเย็นจนเลือดไหลออกหมดแล้วตุ๋นด้วยน้ำหมักที่มีรสชาติกลมกลืน พร้อมผักอย่างหัวไชโป๊ะ แครอท เห็ดชิเมจิ และพริกไทยแดงเพื่อเพิ่มสีสันสดใสและรสชาติลึกซึ้ง
ซี่โครงเนื้อวัวซอสโซยุมิรินกระเทียมสับข่าสับ
อาหารบ้านอาหารเทศกาลอาหารเนื้อ
