กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
พบ 26 สูตร

ใช้การลวกด้วยน้ำน้ำตาลเพื่อทำให้เนื้อนุ่ม และใส่ชะเอมเพื่อเพิ่มรสอูมามิเข้มข้นล้ำลึกเหมือนอาหารเกาหลีระดับพรีเมียม ทำให้ได้สตูว์ซี่โครงวัวคุณภาพเยี่ยมที่นุ่มเป็นพิเศษ ไม่เหนียว

ซี่โครงวัวนุ่มหมักกับลูกแพร์ปั่น แล้วตุ๋นช้าๆ ในน้ำซุปผักจากหัวไชเท้า หัวหอม และต้นหอมใหญ่เกาหลี ปรุงรสด้วยซอสถั่วเหลือง

ซุปสาหร่ายรสกลมกล่อมล้ำลึกที่ได้จากการเคี่ยวซี่โครงวัวและหัวไชเท้าหนาๆ ด้วยไฟอ่อนเป็นเวลานาน ราวกับการต้มยาจีน

อาหารเนื้อวัวที่ย่างจนได้รสชาติเข้มข้นและน้ำซุปเต็มไปด้วยรสชาติของซอสซัมจังพิเศษ ปรุงอย่างรวดเร็วและเข้มข้น

การพบกันพิเศษระหว่างซี่โครงวัวที่ปิดผนึกน้ำซุปด้วยปฏิกิริยาเมย์เรียร์ พร้อมพูรีหัวหอมนุ่มละมุน และลูกอมที่ทำหน้าที่สร้างความงามและรสหวานอย่างโดดเด่น

คัลบีทังรสเข้มข้น น้ำซุปหอมกลมกล่อม โดยลวกซี่โครงโดยไม่ต้องแช่เลือด ปรุงรสด้วยซีอิ๊วและผงแดชิดาเนื้อ ได้รสชาติแบบร้านอาหาร

สูตรคัลบิจิมด่วนที่ใช้เวลาเพียง 40 นาที โดยการย่างเนื้อให้ได้รสชาติเข้มข้นโดยไม่ต้องแช่น้ำหรือลวก และเพิ่มความหวานด้วยเครื่องดื่มรสลูกแพร์

คัลบิทังคิงรสเข้มข้นและล้ำลึก โดยการต้มซี่โครงวัวคิง เนื้ออก หัวไชเท้า โสมสด และส่วนผสมอื่นๆ นาน 3 ชั่วโมง

ต้มกิมจิชองกุกจังรสชาติเข้มข้นและสดชื่น ทำจากน้ำซุปกระดูกวัวและกิมจิเปรี้ยวหมักดี ไม่มีกลิ่นฉุนรุนแรง เหมาะเป็นอาหารบ้านๆ ชั้นยอด

ใช้เนื้อซี่โครงวัวดิบราคาประหยัด ปรุงให้นุ่ม เผาในน้ำยำรสหวานเค็ม แล้วเสิร์ฟพร้อมมันฝรั่งบดผสมกระเทียมทอดกับครีมสดและน้ำผึ้งอย่างหนาแน่น เป็นเมนูสเต็กสไตล์ตะวันตกที่เต็มไปด้วยความอร่อย

สูตรซี่โครงตุ๋นซีอิ๊วง่ายสุด ๆ ที่ใช้น้ำผลไม้แพร์สำเร็จรูปเป็นส่วนผสมหลักในการทำให้เนื้อนุ่มและเพิ่มความหวาน โดยไม่ต้องกังวลเรื่องการปรุงรสที่ซับซ้อน

ซี่โครงวัวตุ๋นในซอสทเวนจังเข้มข้นรสกลมกล่อม เนื้อนุ่มด้วยลูกแพร์และผัก