วัตถุดิบหลัก
กิมจิสดปลาหมึกหัวหอมใหญ่พริกหยวกต้นหอมญี่ปุ่นเต้าหู้น้ำซุปกระดูกเนื้อวัวโกชูจังโดเอนจังน้ำปลาทูน่าผงพริกแดงกระเทียมสับ
คุกกี้ของชายคนนี้ ซุปกิมจิปลาหมึก
ซุปกิมจิที่มีรสชาติอร่อย พร้อมน้ำซุปที่สดชื่นและเข้มข้น โดยทำจากกิมจิสดและปลาหมึกใส่ในน้ำซุปกระดูกเนื้อวัวพื้นฐาน
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 3 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- การใส่โกชูจังและโดเอนจังพร้อมกันขณะผัดกิมจิจะช่วยลดความเผ็ดคมของกิมจิ และเพิ่มความลึกของน้ำซุป
- หลังใส่ปลาหมึก ควรต้มเปิดฝาตลอดเวลาเพื่อให้กลิ่นคาวจากปลาหมึกระเหยออกไป ทำให้รสชาติสะอาดขึ้น
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่ต้องการเปลี่ยนรสชาติจากซุปกิมจิหมูทั่วไป เป็นรสชาติที่สดชื่นและแตกต่าง.
- ผู้ที่ต้องการสร้างน้ำซุปคุณภาพร้านอาหาร ด้วยน้ำซุปกระดูกเนื้อวัว.
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
ลองทำเมนูนี้แล้วหรือยัง?
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
ประสบการณ์ทำอาหารจริงของคุณช่วยให้ทุกคนพบสูตรที่ไว้ใจได้มากขึ้น
กำลังโหลดความคิดเห็น…
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
- จิเกะปลาหมึกกิมจิ โดย Aha Bujang
- ผัดแห้งปลาหมึกกิมจิ โดย Aha Bujang
- แพนเค้กกิมจิปลาหมึกสไตล์ Kim Dae-seok
- แพนเค้กกิมจิปลาหมึกของยุนจูโม
- คัลกุกซูสไตล์ Ttukdak Hyung
- คิมจิจีแดสไตล์ Ttukdak Hyung
- คิมจิจิกาสไตล์ Solo Cooking God
- ซองซีคยอง ตูน่าคิมจิจิกแก
- อาหารต้มสปามคิมจิสไตล์ ยันดงคุก
- กิม แดซอก คั่วเนื้อสันคอวัวแกงจืดผักกาดดอง
