คัลกุกซูสไตล์ที่ทำจากหมึกสดเนื้อนุ่มที่ต้มในน้ำเหล้าขาว พร้อมผักกาดดองกรอบ และน้ำปลาหัวปลาน้ำส้มสายชูที่ให้รสชาติเข้มข้น ทอดจนสุกทั้งสองด้านจนกรอบหอม
ไปแหล่งที่มา: YouTube1นาทีทำอาหาร Ttukdak Hyung

จิเกะกิมจิตุ๋นในหม้อดิน หอมกลิ่นทะเลสดชื่นจากปลาหมึก และกรุบกรอบจากถั่วงอก