ประมาณ 15 นาทีความยาก ง่ายมากซุปและสตูว์รวมสูตร จิเกะปลาหมึกกิมจิวัตถุดิบหลัก 🥩กิมจิปลาหมึกถั่วงอกผงพริกเกาหลี (โกชูการู)ซอสพริกเกาหลี (โกชูจัง)กระเทียมสับผงซุปเนื้อเกาหลี (แดชิดา)แท็ก 🏷️ง่ายมากเมนูซุปอาหารจานเดียว
สูตรแบบละเอียดสูตรแบบสั้นวัตถุดิบที่ต้องใช้ 🛒1 ที่กิมจิหมักดี 1/2 ถ้วย (ประมาณ 170 กรัม)น้ำกิมจิ 2 ช้อนโต๊ะปลาหมึก 1 ตัวถั่วงอก 40 กรัมน้ำ 350 มล.ผงพริกเกาหลี (โกชูการู) 1/2 ช้อนโต๊ะซอสพริกเกาหลี (โกชูจัง) 1/2 ช้อนโต๊ะกระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะผงซุปเนื้อเกาหลี (แดชิดา) 1/2 ช้อนโต๊ะน้ำตาล 1/2 ช้อนชาสูตร 🍳วางถั่วงอกและกิมจิหมักดีหั่นเป็นชิ้นพอคำลงก้นหม้อดินหรือหม้อใบเล็ก ใส่น้ำกิมจิ 2 ช้อนโต๊ะใส่ผงพริกเกาหลี (โกชูการู), ซอสพริกเกาหลี (โกชูจัง), กระเทียมสับ, ผงซุปเนื้อเกาหลี (แดชิดา) และน้ำตาลตามปริมาณที่กำหนดวางปลาหมึกที่ทำความสะอาดแล้วลงด้านบน เทน้ำ 350 มล. ลงในหม้อ นำไปต้มด้วยไฟแรงเมื่อน้ำซุปเดือดและเครื่องปรุงเข้ากัน ลดไฟเป็นไฟกลางอ่อนช้อนฟองออก ตุ๋นต่อประมาณ 5 นาทีจนรสปลาหมึกซึมลึก จากนั้นตักเสิร์ฟเตรียมหม้อดิน ใส่ถั่วงอก กิมจิ และเครื่องปรุงใส่ปลาหมึกและน้ำ นำไปต้มเดือดพล่านด้วยไฟแรงลดไฟเป็นไฟกลางอ่อน ตุ๋นต่อ 5 นาทีให้รสชาติเข้มข้น จากนั้นเสิร์ฟเคล็ดลับ 💡หากกิมจิเปรี้ยวเกินไป ให้ปรับความเปรี้ยวด้วยน้ำตาล หากกิมจิยังไม่เปรี้ยวพอ ให้ลดน้ำตาลตามเนื่องจากหม้อดินเก็บความร้อนได้ดี หลังจากลดไฟแล้วให้ตุ๋นด้วยไฟกลางอ่อนเพื่อให้น้ำซุปปลาหมึกเข้มข้นยิ่งขึ้นเหมาะสำหรับ 🙋⭐คนโสดหรืออยู่คนเดียวที่ต้องการจิเกะง่ายๆ สดชื่น.⭐ผู้ที่ชอบน้ำซุปทะเลสะอาดสดชื่นมากกว่าจิเกะกิมจิเนื้อ