วัตถุดิบหลัก
ปลาคั่วทรงสี่เหลี่ยมหัวหอมต้นหอมญี่ปุ่นพริกเขียวซีอิ๊วขาวน้ำซุปหอยนางรมดูบานเจียงน้ำตาลมิรินน้ำเชื่อมข้าวโพดกระเทียมสับพริกไทยดำน้ำมันพริกไทยน้ำมันงาเมล็ดงาคั่ว
ปลาคั่วผัดรสเผ็ดสดชื่น ที่มีรสชาติสะอาดและแฝงความรู้สึกเสียวเล็กน้อย โดยใช้น้ำมันพริกไทยและดูบานเจียงแทนโกจูจัง เพื่อหลีกเลี่ยงความหนักของรสชาติ
ลองทำเมนูนี้แล้วหรือยัง?
ประสบการณ์ทำอาหารจริงของคุณช่วยให้ทุกคนพบสูตรที่ไว้ใจได้มากขึ้น