วัตถุดิบหลัก 🥩
ลูกชิ้นปลาปลาทูน่ากระป๋องพริกชี้ฟ้าเขียวพริกชี้ฟ้าแดงซีอิ๊วเกาหลีกระเทียมน้ำเชื่อมข้าวโพดน้ำมันงาพริกไทยงาขาวคั่ว
เชฟกองกยักเชฟ ผัดปลาทูน่ากับลูกชิ้นปลา
เพิ่มปลาทูน่ากระป๋องลงในผัดลูกชิ้นปลาพื้นฐานเพื่อเพิ่มรสชาติกลมกล่อมให้ถึงขีดสุด และใช้ประโยชน์จากน้ำมันปลาทูน่าเพื่อเพิ่มความหอมอร่อย เป็นเครื่องเคียงที่แตกต่าง
🙋 เหมาะสำหรับ
- ⭐ ผู้ที่ต้องการลิ้มลองเครื่องเคียงสไตล์ใหม่แทนผัดลูกชิ้นปลาธรรมดาๆ ที่ทานทุกวัน
- ⭐ ผู้ที่ต้องการทำอาหารอร่อยๆ อย่างรวดเร็วด้วยปลาทูน่ากระป๋องและลูกชิ้นปลาที่มีติดบ้านเสมอ
- ⭐ ผู้ที่มองหาเครื่องเคียงรสหวานเค็มที่ทุกคนตั้งแต่เด็กจนถึงผู้ใหญ่ชื่นชอบ ด้วยรสชาติกลมกล่อมเข้มข้นของปลาทูน่า
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 🛒4 ที่
- ลูกชิ้นปลา
- ปลาทูน่ากระป๋อง
- พริกชี้ฟ้าเขียว
- พริกชี้ฟ้าแดง
- ซีอิ๊วเกาหลี
- กระเทียม
- น้ำเชื่อมข้าวโพด
- น้ำมันงา
- พริกไทย
- งาขาวคั่ว
สูตร 🍳
- ตรวจสอบแหล่งต้นฉบับจาก Striker Chef เพื่อดูปริมาณและการเตรียมที่แม่นยำ
- เตรียมวัตถุดิบหลัก: ลูกชิ้นปลา, ปลาทูน่ากระป๋อง, พริกชี้ฟ้าเขียว, พริกชี้ฟ้าแดง, ซีอิ๊วเกาหลี, กระเทียม, น้ำเชื่อมข้าวโพด, น้ำมันงา
- ปรุงตามลำดับในแหล่งต้นฉบับ และปรับไฟ ความชื้น และรสชาติตามต้องการ
- เมื่อ ผัดปลาทูน่ากับลูกชิ้นปลา สุกทั่วแล้วให้จัดเสิร์ฟทันที
- เตรียม ลูกชิ้นปลา, ปลาทูน่ากระป๋อง, พริกชี้ฟ้าเขียว, พริกชี้ฟ้าแดง, ซีอิ๊วเกาหลี, กระเทียม, น้ำเชื่อมข้าวโพด, น้ำมันงา
- ปรุงตามลำดับในแหล่งต้นฉบับและปรับรสตามชอบ
- เสิร์ฟ ผัดปลาทูน่ากับลูกชิ้นปลา เมื่อวัตถุดิบสุกทั่วแล้ว
เคล็ดลับ 💡
- ดูแหล่งต้นฉบับจาก Striker Chef สำหรับปริมาณและสัญญาณภาพที่แม่นยำ
- ค่อยๆ ลดไฟหากซอสหรือเครื่องปรุงเริ่มติดกระทะ
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
YouTubeซึงอู แด๊ด ผัดปลาแผ่นซีอิ๊ว
ผัดปลาแผ่นซีอิ๊วแบบง่ายสุดๆ ที่เพิ่มความเหนียวนุ่มเป็นพิเศษของปลาแผ่นด้วยการผัดในน้ำมันโดยไม่ต้องเติมน้ำ
ปลาแผ่นหัวหอมใหญ่น้ำมันพืชซีอิ๊วน้ำตาล
ง่ายสุดๆเครื่องเคียงเครื่องเคียงสำหรับเด็ก
YouTubeคุณพ่อซึงอู ผัดโอ-มุกรสไก่ทอดซอส
ผัดโอ-มุกสูตรพิเศษที่ได้รสชาติซอสไก่ทอดจากซอสมะเขือเทศและกระเทียมสับ เหมาะสำหรับเด็ก
โอ-มุกกระเทียมสับซอสมะเขือเทศโคชูจังน้ำเชื่อมโอลิโก
ง่ายมากหวานเค็มขนมเด็ก
YouTubeทึกดัก ฮยอง โอเด้งผัดสไตล์ร้านคนขับ
โอ๋มุกบกกึมสไตล์ร้านคนขับที่ใช้ออมุกและไส้กรอกผัดกับซอสพริกเผ็ดร้อน เสิร์ฟเคียงข้าวได้ทันที
ต้นหอมผงพริกกระเทียมสับโอเด้งไส้กรอก
กับข้าวจานรองขโมยข้าวอาหารบ้าน
YouTubeเพ็ก จงวอน ผัดปลาแผ่น (Eomuk Bokkeum)
ปลาแผ่นผัดสไตล์ง่ายๆ ที่ไม่ต้องผัดแยกตามลำดับ หรือผัดกับน้ำมันต้นหอม แค่ใส่ทุกอย่างลงในกระทะแล้วเคี่ยวจนน้ำซอสข้น
ปลาแผ่น (Eomuk)มันฝรั่งหัวหอมใหญ่ต้นหอมพริกฮาลาปินโญ่ (Cheongyang Pepper)
ง่ายสุดๆอาหารบ้านๆเครื่องเคียง
YouTubeอุด้งกิมจิโอเด้งของทึกดัก ฮยอง
กิมจิโอ๋มุกอุดงที่ใช้ออมุก กิมจิ และเห็ดเข็มทอง ผัดหรือคลุกกับซอสพริกเผ็ดร้อน ให้รสชาติจัดจ้าน
อุด้งสดกิมจิผงพริกโคชูจังกระเทียมสับ
กับข้าวข้าวหมดหม้ออาหารบ้าน
YouTubeอันซองแจ แกงลูกชิ้นปลาใส่ต้นหอมดองกับเส้นโซเม็ง
แกงลูกชิ้นปลาสไตล์บำรุงสุขภาพของเชฟอันซองแจ ที่เพิ่มความสดชื่นและรสชาติกลมกล่อมลึกซึ้งด้วยหอยนางรมสดและต้นหอมดองที่ล้างแล้ว พร้อมเพิ่มความอิ่มอร่อยด้วยเส้นโซเม็ง
ลูกชิ้นปลาหอยนางรมสดต้นหอมดองเส้นโซเม็งหัวไชเท้า
ง่ายมากเมนูซุปบำรุงสุขภาพ