อาหารของชายคนนี้ แกงปลาทอดเผ็ดกับกิมบับชองมู

กิมบับชองมูที่ทำง่ายและประหยัดเงิน ผสมผสานกับปลาทอดรสเค็มเผ็ด ผักดองหัวหอมกรอบ และกิมบับขนาดเล็กที่ปรุงรสด้วยน้ำมันงาและเมล็ดงาคั่วอย่างเบาๆ

วัตถุดิบหลัก

แท็ก

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่

สูตร

เคล็ดลับ

  • อย่าหั่นหัวหอมดองหนาเกินไป—ชิ้นบางจะช่วยให้ซอสซึมเข้าไปได้ดีขึ้น ทำให้รสชาติและเนื้อสัมผัสดีขึ้น ควรหั่นให้บางที่สุดเท่าที่ทำได้
  • ขณะผัดปลาทอดกับพริกป่น ให้เติมน้ำเล็กน้อยลงในซอสเพื่อป้องกันไม่ให้พริกไหม้ และช่วยให้รสชาติซึมเข้าไปในเนื้อปลาได้ลึกขึ้น
  • หลังม้วนกิมบับแล้ว ให้ปล่อยปลายที่ทับซ้อนกันไว้บนผิวจานสักครู่—ความร้อนและความชื้นจากข้าวจะช่วยให้สาหร่ายติดกันได้ดี ป้องกันไม่ให้กิมบับเปิดออก

เหมาะสำหรับ

  • ผู้ที่อยากลองกิมบับชองมูสไตล์ร้านอาหารระดับพรีเมียมที่บ้านโดยไม่ต้องเสียเงินกับปลาหมึกหรือต้องผ่านขั้นตอนการหมักกะปิ ด้วยวัตถุดิบที่ง่ายและราคาไม่แพง.
  • ผู้ที่มองหาทางเลือกอาหารกลางวันแบบมือเดียวที่สะดวก ใช้ได้ดีสำหรับอาหารเช้าวันหยุดสุดสัปดาห์หรือปิกนิก—ขนาดเล็ก น่ารัก และกินมือได้สบาย.
  • ผู้ที่ชอบทำอาหารที่บ้านและอยากเปลี่ยนแปลงเมนูปลาทอดธรรมดาให้มีรสชาติเข้มข้นมากขึ้น โดยเพิ่มเครื่องปรุงที่หลากหลายและจับคู่กับกิมบับขนาดเล็ก เพื่อประสบการณ์อาหารถนนที่ดูหรูและอิ่มเอมใจ.

ลองทำเมนูนี้แล้วหรือยัง?

เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?

ประสบการณ์ทำอาหารจริงของคุณช่วยให้ทุกคนพบสูตรที่ไว้ใจได้มากขึ้น

กำลังโหลดความคิดเห็น…
  1. การปรุงอาหารของชายคนนี้ ปลาคั่วเผ็ดผัด15 นาทีง่ายกับข้าว
  2. คัลกุกซูรสเผ็ดปลาเค็มสไตล์ Solo Cooking God15 นาทีง่ายข้าวและอาหารจานเดียว
  3. คัลกุกซูรสเผ็ดสไตล์ This Man's Cook30 นาทีปานกลางเส้นและบุนชิก
  4. Kim Dae-seok ข้าวห่อปลาเส้นรสเผ็ด20 นาทีปานกลางเส้นและบุนชิก
  5. ชุงมูกิมบับ โดย Aha Bujang40 นาทีง่ายเส้นและบุนชิก
  6. ชุงมูกิมบับสไตล์ Ttukdak Hyung55 นาทีปานกลางข้าวและอาหารจานเดียว
  7. ข้าวปั้นสาหร่ายชุงมูใส่ชวีนามุล โดย Jung Ho-gyun25 นาทีปานกลางข้าวและอาหารจานเดียว
  8. Kim Dae-seok's ผัดมันฝรั่งและเค้กปลาเผ็ด45 นาทีง่ายกับข้าว
  9. Striker Chef ข้าวผัดกุ้งแห้งหั่นบางกับต้นหอมญี่ปุ่น15 นาทีง่ายเส้นและบุนชิก
  10. คัลกุกซูผัดปลาหมึกพร้อมกะหล่ำปลีเกาหลีสไตล์ Solo Cooking God12 นาทีง่ายเส้นและบุนชิก