Kim Dae-seok ข้าวห่อปลาเส้นรสเผ็ด
เมนูสุดสร้างสรรค์ที่นำปลาเส้นชิ้นใหญ่มาเคี่ยวในซอสโคชูจังรสหวานเผ็ด แล้วม้วนกับหัวไชเท้าดองกรุบกรอบ ให้รสชาติที่ลงตัว
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- การอุ่นซอสบนไฟสั้น ๆ จะช่วยเพิ่มความอร่อยของปลาเส้นและทำให้ซอสเกาะตัวดีขึ้น
- การเติมน้ำส้มสายชูเล็กน้อยในข้าวช่วยเพิ่มรสชาติโดยรวมของข้าวห่อและป้องกันไม่ให้แห้ง เหมาะสำหรับอาหารกลางวันที่ต้องเตรียมล่วงหน้า
- วิธีตัดสาหร่ายง่าย ๆ โดยไม่ต้องใช้กรรไกร: พับสาหร่ายครึ่งหนึ่งให้แน่น กดแล้วดึงออกจากกัน
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่มองหารสชาติเผ็ดแตกต่างจากข้าวห่อทั่วไป
- คนที่ชอบเนื้อสัมผัสที่ตัดกันระหว่างปลาเส้นเหนียวหนึบและหัวไชเท้าดองกรอบ
- แม่บ้านที่ต้องการเมนูเบนโตะง่าย ๆ แต่ดูดีและอร่อยถูกใจ.
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ