วัตถุดิบหลัก 🥩
ปลาคั่วทรงสี่เหลี่ยมหัวหอมใหญ่ต้นหอมญี่ปุ่นพริกขี้หนูซีอิ๊วหมักน้ำซุปหอยนางรมเต้าเจี้ยน้ำตาลเหล้าปรุงอาหารน้ำเชื่อมข้าวโพดกระเทียมสับพริกไทยดำน้ำมันพริกเมล็ดงาน้ำมันงาคั่ว
การปรุงอาหารสไตล์อีนัมจู ปลาคั่วเต้าเจี้ยวกับซอสเผ็ด
ปลาคั่วรสเผ็ดสะอาด กลิ่นหอมต่อเนื่อง มีเนื้อสัมผัสนุ่มนาน ด้วยซอสเต้าเจี้ยและน้ำมันพริก
🙋 เหมาะสำหรับ
- ⭐ ผู้ที่มองหาความเผ็ดแบบต่างออกไปจากปกติ แทนที่จะใช้ซีอิ๊วหรือโกชูจังในการผัดปลาคั่ว
- ⭐ ผู้ที่ต้องการปลาคั่วนุ่มชื้น ยังคงนุ่มแม้เย็นแล้ว
- ⭐ ผู้ที่ต้องการสร้างเมนูของทานเล่นหรือข้าวกล่องอร่อยด้วยส่วนผสมง่ายๆ ในเวลาไม่นาน
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 🛒
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
อาหารของชายคนนี้ ปลาเค็มทอดกับซอสเต้าเจี้ยว
ทอดชิ้นปลาเค็มบางๆ จนเหลืองทอง โดยคงความหนึบเด้งไว้ จากนั้นคลุกในซอสเต้าเจี้ยวรสเผ็ดและเค็ม ได้อาหารคู่ที่อร่อยมาก
ปลาเค็มหัวหอมใหญ่แครอทต้นหอมญี่ปุ่นเต้าเจี้ยว
ง่ายมากกินกับข้าวได้เยอะใช้ของในตู้เย็นให้หมด
โอเด้งผัดซีอิ๊วสูตรซึงอูแด๊ด
โอเด้งผัดซีอิ๊วสุดง่ายที่ไม่เติมน้ำ ผัดกับน้ำมันเพื่อเพิ่มความเหนียวนุ่มของโอเด้ง
โอเด้งหอมใหญ่น้ำมันพืชซีอิ๊วขาวน้ำตาลทราย
ง่ายมากกับข้าวทำเก็บกินกับข้าวดี
