วัตถุดิบหลัก
ถั่วฝักยาวปลาหมึกหัวหอมใหญ่พริกขี้หนูต้นหอมญี่ปุ่นแครอทน้ำมันพริกกระเทียมซอสซีอิ๊วซอสทูน่าผงพริกแดงน้ำมันงา
อาหารของชายคนนี้ ผัดปลาหมึกเผ็ดกับถั่วฝักยาว
จานทานเล่นรสชาติอร่อยที่มีถั่วฝักยาวกรอบและปลาหมึกเหนียวผัดด้วยน้ำมันพริกและซอสทูน่าให้รสชาติเค็มหวานเผ็ดร้อนอย่างลงตัว
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- อย่าปรุงปลาหมึกนานเกินไป เพราะจะแข็ง ควรปรุงแค่พอผิวนอกสุก
- เพื่อป้องกันกลิ่นคาวและคงความกรอบ ควรผัดถั่วฝักยาวด้วยไฟแรงโดยไม่ปิดฝาตั้งแต่เริ่มจนจบ
- สามารถแทนซอสทูน่าด้วยปริมาณเท่ากันของซอสปลาแซลมอนหรือซอสกุ้งแห้งเพื่อรสชาติอูมามิที่เข้มข้นยิ่งขึ้น
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่อยากลองเมนูถั่วฝักยาวรสเผ็ดและแปลกใหม่แทนสลัดถั่วฝักยาวแบบธรรมดา
- ผู้ที่อยากเพลิดเพลินกับหลากหลายเนื้อสัมผัส ทั้งผักกรอบและอาหารทะเลเหนียวหนึบ ในจานเดียว.
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
ลองทำเมนูนี้แล้วหรือยัง?
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
ประสบการณ์ทำอาหารจริงของคุณช่วยให้ทุกคนพบสูตรที่ไว้ใจได้มากขึ้น
กำลังโหลดความคิดเห็น…
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
- สูตรผัดปลาหมึกรสเผ็ดสไตล์ซึงอูอปป้า
- โอจิงออ-ด็อบบับรสเผ็ด โดย Aha Bujang
- เพ็ก จงวอน โกซารินามุลบกึม
- คุกกี้ของชายคนนั้น ปลาเค็มกับถั่วฝักยาวผัด
- อาหารของชายคนนี้ ผัดเต้าหู้กับถั่วฝักยาว
- คัลกุกซูผักหัวไชเท้าและถั่วฝักยาวสไตล์ คิมแดซอก
- ผัดหัวไชเท้านามุล โดย Aha Bujang
- ผัดหัวไชเท้าเกาหลีใส่กุ้งแห้งสไตล์ Kim Dae-seok
- คัลกุกซูผักถั่วเหลืองดองพร้อมชีสสไตล์ Solo Cooking God
- ยองคยองอ็อก คั่วถั่วฝักยาวสไตล์จีน
