This Man's Cook แพนเค้กซีฟู้ดสไตล์ตลาด
แพนเค้กซีฟู้ดกรอบนอกนุ่มในที่ทำเองที่บ้าน ใช้หัวหอมหยักยาวยาวๆ และซีฟู้ดสดใหม่จำนวนมาก ทอดจนสุกอย่างพอดีเหมือนของขายตามตลาด
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- ทำแป้งให้บางพอให้ไหลได้ง่าย — ช่วยป้องกันรสแป้งโดดเด่นเกินไป และคงเนื้อสัมผัสธรรมชาติของหัวหอมหยักยาวและซีฟู้ดไว้
- ไข่ที่เทลงมาจะทำหน้าที่เป็นตัวยึด ช่วยให้ซีฟู้ดและหัวหอมหยักยาวไม่หลุดขณะพลิก จึงควรแผ่ให้ทั่วผิว
- เติมน้ำมันสำหรับปรุงอาหารอย่างต่อเนื่องระหว่างปรุง ป้องกันการไหม้ และได้เนื้อกรอบเหมือนแพนเค้กสไตล์ตลาด
เหมาะสำหรับ
- คนที่อยากทานแพนเค้กกรอบแบบตลาดที่บ้านแทนการซื้อจากภายนอก
- คนที่ชอบกินหัวหอมหยักยาวยาวๆ ที่ฉีกขาดขณะกิน.
- ใครก็ตามที่ต้องการเตรียมเมนูแพนเค้กคุณภาพดีอย่างรวดเร็ว เหมาะสำหรับดื่มมักโกลลีหรือของว่างอื่นๆ.
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…









