This Man's Cook แพนเค้กซีฟู้ดสไตล์ตลาด

แพนเค้กซีฟู้ดกรอบนอกนุ่มในที่ทำเองที่บ้าน ใช้หัวหอมหยักยาวยาวๆ และซีฟู้ดสดใหม่จำนวนมาก ทอดจนสุกอย่างพอดีเหมือนของขายตามตลาด

วัตถุดิบหลัก

แท็ก

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่

สูตร

เคล็ดลับ

  • ทำแป้งให้บางพอให้ไหลได้ง่าย — ช่วยป้องกันรสแป้งโดดเด่นเกินไป และคงเนื้อสัมผัสธรรมชาติของหัวหอมหยักยาวและซีฟู้ดไว้
  • ไข่ที่เทลงมาจะทำหน้าที่เป็นตัวยึด ช่วยให้ซีฟู้ดและหัวหอมหยักยาวไม่หลุดขณะพลิก จึงควรแผ่ให้ทั่วผิว
  • เติมน้ำมันสำหรับปรุงอาหารอย่างต่อเนื่องระหว่างปรุง ป้องกันการไหม้ และได้เนื้อกรอบเหมือนแพนเค้กสไตล์ตลาด

เหมาะสำหรับ

  • คนที่อยากทานแพนเค้กกรอบแบบตลาดที่บ้านแทนการซื้อจากภายนอก
  • คนที่ชอบกินหัวหอมหยักยาวยาวๆ ที่ฉีกขาดขณะกิน.
  • ใครก็ตามที่ต้องการเตรียมเมนูแพนเค้กคุณภาพดีอย่างรวดเร็ว เหมาะสำหรับดื่มมักโกลลีหรือของว่างอื่นๆ.

เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?

กำลังโหลดความคิดเห็น…
  1. คัลกุกซูทะเลสไตล์ สติ๊งวูพัด15 นาทีง่ายกับแกล้ม
  2. แพจอนทะเลกรอบ โดย Aha Bujang20 นาทีปานกลางกับแกล้ม
  3. แพนเค้กทะเลกรอบสไตล์ Kim Dae-seok20 นาทีปานกลางกับแกล้ม
  4. ซองซีคยองแพจอนทะเล20 นาทีปานกลางกับแกล้ม
  5. คัลกุกซูหัวหอมเขียวสไตล์ Fabri20 นาทีปานกลางกับแกล้ม
  6. แพนเค้กต้นหอมทะเลสไตล์เชฟโรงอาหาร20 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
  7. พาจอนซีฟู้ดใส่กุยช่ายและต้นหอม โดย Yoon Yi-ryeon20 นาทีง่ายกับแกล้ม
  8. คัลกุกซูทะเลสไตล์ยอนจูโม่25 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
  9. แพ็ก จงวอน: พาจอน ต้นหอมใหญ่15 นาทีง่ายกับแกล้ม
  10. ซองซีคยอง จอนบวบและหัวหอม20 นาทีง่ายกับแกล้ม