คัลกุกซูทะเลสไตล์ สติ๊งวูพัด

เคล็ดลับ 💡

• ปลาหมึกยักษ์หรือหอยเชลล์ขนาดใหญ่หากใช้แบบหนาจะเหนียวและแข็ง จึงต้องปั่นให้เนียนนุ่มก่อน แล้วหั่นเป็นเส้นบางๆ เพื่อให้ได้เนื้อนุ่ม
• ควรตั้งกระทะให้ร้อนก่อน แล้วใส่น้ำมันพืชลงไป แล้วจึงเทแป้งทอด เพื่อให้ขอบคัลกุกซูกรอบเหมือนทอดแบบบ้านๆ

เหมาะสำหรับ 🙋

• ⭐ผู้ที่อยากลองทานปลาหมึกหนาๆ ในรูปแบบคัลกุกซูที่กรอบนอกนุ่มในอย่างเต็มที่.
• ⭐ผู้ที่ชอบคัลกุกซูสไตล์ร้านขายของชำในวันฝนตก