ซองซีคยองแพจอนทะเล
แพจอนทะเลกรอบที่เพิ่มรสสัมผัสของต้นหอมและทะเลด้วยการลวกทะเลสั้นๆ เพื่อควบคุมความชื้นและใช้แป้งน้อยที่สุด
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- การลวกทะเลก่อนช่วยป้องกันความชื้นส่วนเกินระหว่างทอด ทำให้แพนเค้กกรอบจนถึงคำสุดท้าย
- การใส่กระเทียมสับเล็กน้อยในแป้งช่วยลดรสแป้งดิบและลดกลิ่นคาวของทะเล
- ใช้แป้งเพียงพอเป็นตัวเชื่อมวัตถุดิบเท่านั้น ชั้นบางๆ ช่วยให้แพนเค้กไม่มันเกินไป
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่ต้องการทำแพจอนทะเลกรอบไม่แฉะเหมือนร้านอาหาร
- ผู้ที่ชอบรสสัมผัสของต้นหอมและทะเลมากกว่าแป้งหนา
- ผู้ที่มองหาของกินเล่นทำเองที่สมบูรณ์แบบสำหรับวันฝนตกหรือวันหยุดสุดสัปดาห์
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ