อาหารของชายคนนี้ แกงมันเทศพริกไทยดำเผ็ดกับสแปม

เคล็ดลับ 💡

• การแช่มันเทศในน้ำเกลือก่อนปรุงช่วยป้องกันไม่ให้มันแตกขณะต้ม
• การผัดสแปมก่อนช่วยลดไขมันส่วนเกิน ทำให้รสชาติสะอาดขึ้น มีความเข้มข้นมากขึ้น และเนื้อแน่นขึ้น
• ขณะผัดมันเทศ อย่าผัดบ่อยเกินไป เพียงผัดเบาๆ บางครั้งเพื่อป้องกันขอบแตกและรักษารูปร่างให้เรียบร้อย

เหมาะสำหรับ 🙋

• ⭐ผู้ที่มักเจอปัญหามันเทศแตกทุกครั้งที่ทำแกงมันเทศ
• ⭐ผู้ที่มองหาจานทานเล่นที่น่าเชื่อถือ ที่เหมาะกับทั้งผู้ใหญ่และเด็ก.