คัลกุกซูพริกป่นเนื้อวัวสไตล์ เรย์มอน คิม
จานเนื้อวัวจังโจริมที่มีรสชาติเข้มข้น ใช้หม้อกดดันเพื่อให้เนื้อเปื่อยนุ่มและลดเวลาปรุง
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 10 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- การผัดเนื้อก่อนต้มจะช่วยเก็บน้ำซุปไว้ภายในเนื้อ ทำให้รสชาติธรรมชาติของเนื้อเข้มข้นขึ้นมาก
- อย่าบดหรือบดแหลกกระเทียมและข่า ควรใช้ทั้งชิ้นหรือสลายน้ำ แล้วกรองออกหลังต้ม เพื่อป้องกันน้ำซุปขุ่น
- อย่าเก็บทั้งหมดในภาชนะเดียว ควรแบ่งเป็นหลายภาชนะ เพื่อป้องกันการเสียจากความชื้นหรือสิ่งแปลกปลอม
เหมาะสำหรับ
- คนที่อยากทำจังโจริมเนื้อวัวนุ่มละมุนโดยไม่ผิดพลาด
- คนที่มองหาอาหารคาวที่ทำครั้งเดียว แต่รับประทานได้หลายมื้อ.
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
ลองทำเมนูนี้แล้วหรือยัง?
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
ประสบการณ์ทำอาหารจริงของคุณช่วยให้ทุกคนพบสูตรที่ไว้ใจได้มากขึ้น
กำลังโหลดความคิดเห็น…









