การปรุงอาหารของชายคนนี้ ผักดองผสมไม่ต้องต้ม
ผักดองกรอบที่ทำได้ง่ายด้วยอัตราส่วนทองคำและซอนจู โดยไม่ต้องเสียเวลาต้มซอสถั่วเหลือง
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 4 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- แอลกอฮอล์ในมิรินและซอนจูช่วยป้องกันการหมัก จึงไม่จำเป็นต้องต้มน้ำดอง และสามารถเก็บได้นานขึ้น
- ใช้น้ำตาลขาวธรรมดา และน้ำส้มสายชูบริสุทธิ์หรือน้ำส้มสายชูข้าวกล้องเพื่อรักษารสชาติเดิมที่สะอาด ปราศจากกลิ่นแรง
- เมื่อแช่เย็น ผักดองนี้จะคงความสดและกรอบได้นานถึง 1 ปี
เหมาะสำหรับ
- คนที่รู้สึกว่าขั้นตอนการต้มและรอให้เย็นซอสถั่วเหลืองขณะทำผักดองนั้นยุ่งยากเกินไป
- ผู้ที่ต้องการเมนูทานเล่นกรอบ แซ่บหวานสำหรับคู่กับอาหารเนื้อหรืออาหารมัน.
- ใครก็ตามที่มองหาเมนูทานเล่นที่ทำครั้งเดียวแล้วกินได้นาน
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
ลองทำเมนูนี้แล้วหรือยัง?
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
ประสบการณ์ทำอาหารจริงของคุณช่วยให้ทุกคนพบสูตรที่ไว้ใจได้มากขึ้น
กำลังโหลดความคิดเห็น…









