พริกดองซีอิ๊วสไตล์ Kim Dae-seok

สูตร 🍳

เคล็ดลับ 💡

• เนื่องจากน้ำดองไม่ต้องผ่านการต้ม ผักจึงคงความกรอบได้นานขึ้น
• การแช่สาหร่ายคอมบุในโซจูช่วยเพิ่มรสอูมามิและให้เนื้อสัมผัสที่เคี้ยวอร่อย
• เมล็ดพริกอุดมไปด้วยวิตามิน ดังนั้นควรเก็บไว้จะดีที่สุด
• สามารถทานได้ในวันถัดไป เหมาะอย่างยิ่งสำหรับเป็นเครื่องเคียงทำเองที่บ้านสำหรับทานคู่กับเมนูย่าง

เหมาะสำหรับ 🙋

• ⭐ผู้ที่ต้องการทำเครื่องเคียงง่ายๆ โดยไม่ต้องใช้เตาไฟ.
• ⭐ผู้ที่มองหาเครื่องเคียงรสเผ็ดสดชื่นสำหรับทานคู่กับเนื้อย่าง
• ⭐ใครก็ตามที่ต้องการทำผักดองโดยไม่ต้องยุ่งยากกับการต้มน้ำดอง