พริกดองซีอิ๊วสไตล์ Kim Dae-seok
เมนูผักดองที่ทำง่ายและรวดเร็วโดยไม่ต้องต้มซีอิ๊ว โดยใช้สาหร่ายคอมบุแช่ในโซจูเพื่อเพิ่มรสอูมามิและความกรอบอร่อย
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 4 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- เนื่องจากน้ำดองไม่ต้องผ่านการต้ม ผักจึงคงความกรอบได้นานขึ้น
- การแช่สาหร่ายคอมบุในโซจูช่วยเพิ่มรสอูมามิและให้เนื้อสัมผัสที่เคี้ยวอร่อย
- เมล็ดพริกอุดมไปด้วยวิตามิน ดังนั้นควรเก็บไว้จะดีที่สุด
- สามารถทานได้ในวันถัดไป เหมาะอย่างยิ่งสำหรับเป็นเครื่องเคียงทำเองที่บ้านสำหรับทานคู่กับเมนูย่าง
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่ต้องการทำเครื่องเคียงง่ายๆ โดยไม่ต้องใช้เตาไฟ.
- ผู้ที่มองหาเครื่องเคียงรสเผ็ดสดชื่นสำหรับทานคู่กับเนื้อย่าง
- ใครก็ตามที่ต้องการทำผักดองโดยไม่ต้องยุ่งยากกับการต้มน้ำดอง
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ