คัลกุกซูโฮมเมดสไตล์ This Man's Cook
น้ำเส้นโฮมเมดที่ทำได้ง่ายมาก มีความหนึบเหนียวนุ่ม ใช้ไม้พายและด้ามช้อนกดเส้นออกมาได้โดยไม่ต้องปั้นแป้งด้วยมือ
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- การเติมแป้งมันฝรั่งลงในแป้งจะทำให้เส้นมีความหนึบเหนียวมากกว่าการใช้แป้งสาลีเพียงอย่างเดียว
- เมื่อนำแป้งใส่ลงในซุป ไม่ต้องกังวลเรื่องรูปร่าง ให้เน้นการดันเป็นก้อนเล็ก ๆ อย่างรวดเร็ว
- หากรสชาติสุดท้ายเบาไป ให้เติมเกลือแทนซีอิ๊วเพื่อไม่ให้ซุปเข้มขึ้นหรือขุ่น
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่ยอมแพ้การทำเส้นโฮมเมดเพราะเบื่อกระบวนการปั้นและฉีกแป้งด้วยมือ
- ผู้ที่อยากกินซุปเส้นโฮมเมดรสเผ็ดสดชื่น ทำจากมันฝรั่ง ในสไตล์อาหารตามถนน.
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
ลองทำเมนูนี้แล้วหรือยัง?
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
ประสบการณ์ทำอาหารจริงของคุณช่วยให้ทุกคนพบสูตรที่ไว้ใจได้มากขึ้น
กำลังโหลดความคิดเห็น…
