คัลกุกซูสไตล์ Solo Cooking God

สูตร 🍳

เคล็ดลับ 💡

• การใช้ฝาครอบปิดกระทะขณะผัดหัวหอมจะช่วยลดเวลาในการปรุงได้อย่างมาก เพราะช่วยเก็บไอน้ำไว้
• กลิ่นเปรี้ยวเล็กน้อยที่เกิดขึ้นเมื่อเปิดแพ็กเกจคัลกุกซูมันเทศครั้งแรกเกิดจากสารกันบูด และจะหายไปเองโดยธรรมชาติระหว่างการปรุง
• ควรผัดเห็ดครีมมินีจนเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลเข้มโดยไม่ให้ไหม้ เพราะจะช่วยสร้างรสชาติอูมามิลึกซึ้งในซอส