ซูเจบีสไตล์คิมแดซอก

สูตร 🍳

เคล็ดลับ 💡

• การเติมแป้งมันฝรั่งและไข่ลงในแป้งจะช่วยให้ซูเจบีคงความเหนียวและไม่แตกเมื่อใช้ช้อนหักออกมา
• การอบปลากระเบนและกุ้งแห้งในไมโครเวฟ 40 วินาที จะช่วยกำจัดกลิ่นไม่พึงประสงค์และกลิ่นคาวได้อย่างมีประสิทธิภาพ
• แป้งควรเหลวเล็กน้อยเพื่อให้หักออกจากช้อนได้ง่าย ปรับปริมาณน้ำตามความต้องการเพื่อให้ได้เนื้อแป้งที่เหมาะสม

เหมาะสำหรับ 🙋

• ⭐ผู้ที่เคยลังเลที่จะทำซูเจบีเพราะเหตุผลเรื่องการปั้นหรือฉีกแป้งด้วยมือ
• ⭐คนที่อยากกินซุปอุ่นๆ สดชื่นในวันฝนตกหรืออากาศหนาว.
• ⭐ผู้ที่ต้องการสร้างเส้นซูเจบีเหนียวหนึบพิเศษด้วยการใช้แป้งมันฝรั่ง