ซูเจบีสไตล์คิมแดซอก
ซุปซูเจบีเหนียวหนึบทำได้ง่ายเพียงใช้ช้อนหักเป็นก้อนเล็กๆ โดยไม่ต้องฉีกด้วยมือ
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 3 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- การเติมแป้งมันฝรั่งและไข่ลงในแป้งจะช่วยให้ซูเจบีคงความเหนียวและไม่แตกเมื่อใช้ช้อนหักออกมา
- การอบปลากระเบนและกุ้งแห้งในไมโครเวฟ 40 วินาที จะช่วยกำจัดกลิ่นไม่พึงประสงค์และกลิ่นคาวได้อย่างมีประสิทธิภาพ
- แป้งควรเหลวเล็กน้อยเพื่อให้หักออกจากช้อนได้ง่าย ปรับปริมาณน้ำตามความต้องการเพื่อให้ได้เนื้อแป้งที่เหมาะสม
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่เคยลังเลที่จะทำซูเจบีเพราะเหตุผลเรื่องการปั้นหรือฉีกแป้งด้วยมือ
- คนที่อยากกินซุปอุ่นๆ สดชื่นในวันฝนตกหรืออากาศหนาว.
- ผู้ที่ต้องการสร้างเส้นซูเจบีเหนียวหนึบพิเศษด้วยการใช้แป้งมันฝรั่ง
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ