วัตถุดิบหลัก 🥩
แตงกวาพริกโออีก็ชูเกลือทะเลดอยจังโกชูจังผงพริกแดงกระเทียมสับน้ำเชื่อมข้าวโพดน้ำเชื่อมลูกพลัมน้ำมันงาเมล็ดงาเปลือกหุ้ม
อาหารของชายคนนี้ โออี ก็ชู อี มุชิม
สลัด🥒แตงกวาทำจากดอยจังที่ปรุงเร็วและง่ายมากในเวลาเพียง 5 นาที โดยไม่ต้องใช้ไฟ ยังคงกรอบและสดชื่นโดยไม่มีน้ำเหลือเกินตลอดการเก็บรักษา
🙋 เหมาะสำหรับ
- ⭐ ผู้ที่ต้องการอาหารทานคู่ที่ทำเร็ว ไม่ต้องใช้ไฟในช่วงฤดูร้อน ซึ่งการปรุงด้วยไฟอาจไม่สะดวก
- ⭐ ผู้ที่ชอบผักดิบกรอบ ฉ่ำ สดชื่น ที่มีน้ำมาก
- ⭐ ผู้ที่ต้องการรสชาติเค็ม เผ็ด เข้มข้นแบบอูมามิ สำหรับทานคู่กับเนื้อหมักย่างหรือข้าว
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 🛒2 ที่
- แตงกวา 1 ผล
- พริกโออีก็ชู 5 เม็ด
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
คัลกุกซูสไตล์ Ttukdak Hyung ผักชีฝรั่งและแตงกวาดอง
ผักชีฝรั่งกรอบ ๆ กับหัวหอมและแตงกวาที่ขจัดเมล็ดออกแล้ว หมักด้วยน้ำปลาแห้ง จากนั้นคลุกเคล้ากับซอสพริกไทยรสเปรี้ยวหวานพิเศษ ทำให้ได้เมนูยำฤดูร้อนที่แสนง่ายและรวดเร็ว
ผักชีฝรั่งแตงกวาหัวหอมน้ำปลาแห้งน้ำส้มสายชู
ง่ายมากรสสดชื่นเปรี้ยวนิดๆกับข้าวทำเก็บ
คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Ttukdak Hyung
สลัดพริกหยวกและหัวหอมกรอบสดชื่นที่ปรุงรสด้วยน้ำเต้าหู้โฮมเมด ซอสซัมจัง และโกชูการู
พริกหยวกหัวหอมน้ำเต้าหู้โฮมเมดซอสซัมจังโกชูการู
ง่ายมากอาหารทานคู่อาหารคู่ข้าว
