วัตถุดิบหลัก
สาหร่ายแห้งแตงกวาลูกแพร์พริกเขียวพริกแดงผงพริกแดงโกชูจังน้ำขิงกระเทียมสับน้ำส้มสายชูน้ำปลาหมึกน้ำมันงาเกลืองาคั่ว
อาหารจานเล็กของอีนัมจัง ยำสาหร่ายและเมล็ดพืชเพอร์ริลลา
จานทานเล่นที่สดชื่นทำจากสาหร่ายแห้งต้มสุกสั้นๆ แตงกวากรอบ และลูกแพร์ คลุกเคล้าด้วยน้ำสลัดรสเปรี้ยวหวานเผ็ด เพื่อกระตุ้นความอยากอาหาร
วัตถุดิบที่ต้องใช้
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
อาหารจานเล็กของอีนัมจัง ยำเต้าหู้สาหร่ายว่าน้ำหอม
จานทานเล่นที่สดชื่นและมีประโยชน์ ทำจากสาหร่ายแห้งต้มสุก ไข่ขาวเต้าหู้บด และแตงกวากรอบ คลุกเคล้าด้วยน้ำสลัดรสหวานเปรี้ยว เพื่อกระตุ้นความอยากอาหาร
สาหร่ายแห้งเต้าหู้แตงกวาหัวหอมพริกเขียว
เปรี้ยวหวานง่ายมากเมนูฤดูร้อน
อาหารจานเล็กของอีหนานเจิ้ง ยำสาหร่ายและแตงกวา
อาหารทานเล่นฤดูร้อนที่สดชื่น ทำโดยใส่สาหร่ายแห้งที่ต้มสุกเบาๆ เพื่อเพิ่มรสชาติและเนื้อสัมผัส จากนั้นหมักแตงกวาและหัวหอมด้วยเกลือเพื่อขจัดความชื้นให้หมด ทำให้ได้สลัดที่กรอบ แห้ง และคงความสดได้นานแม้ผ่านไปนาน
แตงกวาหัวหอมพริกเขียวพริกแดงสาหร่ายแห้ง
ทำง่ายและรวดเร็วอาหารทานเล่นฤดูร้อนรสเปรี้ยวหวาน
