คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Jang Ho-jun
สลัดหอยนางรมจากต้นหอมใหญ่ที่สะอาดและสดชื่น คลุกเคล้าด้วยน้ำซอสเหล้าขาวและน้ำส้มสายชูแทนที่จะใช้โชโกจัง
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- การใช้ตะเกียบอาจทำให้หอยแตกได้ง่าย ควรสวมถุงมือปลอดภัยและคลุกเคล้าด้วยมืออย่างเบามือ
- หากคลุกเตรียมไว้ล่วงหน้า วัตถุดิบจะเหี่ยวและปล่อยน้ำออกมา จึงควรคลุกให้เข้ากันก่อนเสิร์ฟเพื่อรับประทานความกรอบและความสดชื่นของต้นหอมใหญ่เต็มที่
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่ต้องการสลัดหอยนางรมที่สะอาดและเบา ปราศจากกลิ่นแรงของโชโกจัง.
- ผู้ที่มองหาอาหารจานเคียงหรือของว่างตอนดื่มที่มีรสเปรี้ยวสดชื่น เพื่อกระตุ้นความอยากอาหาร.
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
ลองทำเมนูนี้แล้วหรือยัง?
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
ประสบการณ์ทำอาหารจริงของคุณช่วยให้ทุกคนพบสูตรที่ไว้ใจได้มากขึ้น
กำลังโหลดความคิดเห็น…
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
- คิม แดซอก คัลกุกซูสาหร่ายสดรสเปรี้ยวหวาน
- คัลกุกซูหอยนางรมสไตล์ Okjubu
- จอมูชิมหน่อไม้ โดย Yoon Yi-ryeon
- โอ๊กจูบู ปลาหมึกผักโขมโชมูชิม
- ยำก้านบัตเตอร์เบอร์เปรี้ยวหวาน โดย Yoon Yi-ryeon
- อาหารจานเล็กของอีนัมจัง ยำสาหร่ายและเมล็ดพืชเพอร์ริลลา
- โชมูชิมปลาหมึกและมินาริสไตล์ Kim Ho-yoon
- อาหารจานเล็กของอีนัมจัง ยำเต้าหู้สาหร่ายว่าน้ำหอม
- ซุปเปอร์เซฟ จงฮโย่ง ยำสาหร่ายทะเล
- Ttukdak Hyung's ปลาหมึกเผ็ดยำ
