วัตถุดิบหลัก
ผักโขมปลาหมึกยักษ์โคชูจังกระเทียมสับน้ำสกัดจากผลเมซิลน้ำส้มสายชูน้ำตาลทรายแดงพริกป่นเกาหลีน้ำมันงางาขาวเกลือ
ยำผักโขมและปลาหมึกยักษ์ โดย Yoon Yi-ryeon
เมนูเด็ดประจำฤดูหนาวที่นำผักโขมจากนัมแฮมาลวกและปลาหมึกยักษ์ที่ลวกพอสุก นำมาคลุกเคล้ากับซอสโคชูจังรสเปรี้ยวหวาน
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 3 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- หากลวกปลาหมึกยักษ์นานเกิน 2 นาที เนื้ออาจจะเหนียวได้
- สามารถปรับรสชาติเพิ่มเติมด้วยโคชูจังหรือเกลือ
- การใช้ผักโขมนัมแฮหรือซอมโชซึ่งเป็นผักฤดูหนาวจะให้รสชาติที่หวานกว่า
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่ต้องการลิ้มรสผักโขมฤดูหนาวในรูปแบบใหม่
- ผู้ที่มองหาเครื่องเคียงรสจัดจ้านพร้อมปลาหมึกยักษ์เนื้อนุ่ม
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
- คัลกุกซูและผักโขมชอมุชิม โดย Yoon Yi-ryeon
- โอ๊กจูบู ปลาหมึกผักโขมโชมูชิม
- สลัดผักโขมเนื้อกวังจังสไตล์ Kim Dae-seok
- คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ บาคจงวอน
- คุกกี้ของชายคนนั้น ผักโขมดองแจง
- คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Ttukdak Hyung
- สูตรอาหารจากครัวโรงเรียน ชิมชีน้ำสลัด
- ซีกึมชีมูชิมของ Okjubu
- คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Solo Cooking God
- โจ๊กกิมจิปลาหมึกสายเกาหลีสไตล์ Ttukdak Hyung
