คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ This Man's Cook
จานทานเล่นที่สดชื่นและเปรี้ยวเผ็ด ทำจากแครอทสับละเอียดและแตงกวากรอบ คลุกเคล้าในน้ำสลัดมัสตาร์ดกระเทียมที่มีกลิ่นแรง เพื่อให้ได้รสชาติสดชื่นและเปรี้ยวฉุนอย่างเต็มที่
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- หากเสิร์ฟทันทีหลังปรุง อาจใช้มีดหั่นเพื่อหั่นเมล็ดแตงกวาได้ง่ายขึ้นแทนการหมุนมีด
- สำหรับรสชาติที่สดชื่นยิ่งขึ้น อาจเปลี่ยนพริกหยวกเหลืองเป็นพริกขี้หนูหรือหัวหอมญี่ปุ่นหั่นบางๆ
- ในการทำน้ำสลัด อย่าใส่มัสตาร์ดลงในน้ำส้มสายชูก่อนละลายน้ำตาลและเกลือ—ต้องรอจนกว่าน้ำตาลและเกลือจะละลายหมดก่อนจึงค่อยใส่มัสตาร์ดเพื่อป้องกันการเกาะตัว
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่ชอบรสชาติเผ็ดแรงของมัสตาร์ดผสมกับน้ำสลัดเปรี้ยวหวาน
- แฟนๆ ที่ชื่นชอบความต่างระหว่างแตงกวากรอบกับโกชูจังนุ่ม.
- คนที่ต้องการจานทานเล่นที่สดชื่น ทำได้ภายใน 5 นาที โดยไม่ต้องปรุงอาหาร.
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…









