สลัดแตงกวาสไตล์จีนของลี ยอนบ็อก

เคล็ดลับ 💡

• แทนที่จะหั่นแตงกวาให้เรียบร้อย ควรทุบด้วยด้านหลังมีดเพื่อเพิ่มพื้นที่ผิวให้เครื่องปรุงเกาะได้มากขึ้น ทำให้รสชาติเข้มข้นกว่า
• จานนี้มีเอกลักษณ์คือความสมดุลระหว่างหวานและเปรี้ยว ปรับปริมาณน้ำส้มสายชูและน้ำตาลให้เหมาะกับรสของคุณ

เหมาะสำหรับ 🙋

• ⭐คนที่ไม่อยากต้มหรือปรุงอาหารด้วยแก๊สในช่วงอากาศร้อนจัด
• ⭐คนที่ต้องการอาหารทานเล่นเย็นสดชื่นและเผ็ด สำหรับทานคู่กับอาหารจีนหรืออาหารเนื้อ.