This Man's Cook น้ำสลัดไข่กาบุกเลมอน

น้ำสลัดไข่กาบุกที่เก็บรักษาได้นานขึ้นและมีรสชาติสดชื่น โดยทำจากน้ำซุปที่ต้มด้วยสาหร่ายกัลป์และซีอิ๊วขาวผสมกับผักสดหลากหลายชนิดและน้ำเลมอนสด โดยไม่ใช้ไฟในการปรุง

วัตถุดิบหลัก

แท็ก

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 4 ที่

สูตร

เคล็ดลับ

  • หลีกเลี่ยงการใช้ส่วนใบเขียวของต้นหอม เพราะจะปล่อยน้ำออกมาเยอะเกินไป และทำให้น้ำสลัดดิบเสียเร็ว
  • หากไม่มีมะนาว สามารถใช้น้ำส้มสายชู 2 ช้อนโต๊ะแทนได้ แต่แนะนำให้ใช้น้ำมะนาวสดเพื่อให้กลิ่นหอมดีขึ้นและลดกลิ่นคาวได้อย่างมีประสิทธิภาพมากกว่า
  • เนื่องจากจานนี้เสิร์ฟเย็น จึงอร่อยที่สุดเมื่อนำมาคลุกกับข้าว น้ำซอส และผักจากน้ำมารินาดอย่างเต็มที่

เหมาะสำหรับ

  • คนที่ต้องการเตรียมอาหารจานด้านโดยไม่ต้องใช้ไฟในช่วงอากาศร้อน
  • ผู้ที่มองหาซุปซอสซีอิ๊วที่มีรสชาติสดชื่นและสะอาด
  • พ่อแม่ที่ต้องการหาอาหารจานด้านที่มีประโยชน์และเด็กกินได้ในคำเดียว

เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?

กำลังโหลดความคิดเห็น…
  1. จัง โฮยอง คัลกุกซูเนื้อวัวและไข่ไก่จิ๋วสไตล์จัง โฮยอง15 นาทีง่ายกับข้าว
  2. เพ็ก จงวอน เมชูรีอัล จังโจริม (ไข่นกกระทาตุ๋นซีอิ๊วสไตล์เกาหลี)10 นาทีง่ายมากกับข้าว
  3. คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ ยองจงวอน30 นาทีง่ายกับข้าว
  4. คังดีซอก จังโจริมเห็ดหอมและไข่ไก่ตัวเล็ก40 นาทีง่ายกับข้าว
  5. คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Okjubu15 นาทีง่ายกับข้าว
  6. Maeil Matna เห็ดออรินจิและไข่นกกระทาจังจอริม20 นาทีง่ายกับข้าว
  7. คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Ttukdak Hyung30 นาทีง่ายกับข้าว
  8. ไข่นกกระทาต้มซีอิ๊ว โดย Aha Bujang15 นาทีง่ายมากกับข้าว
  9. ไข่นกกระทาและไข่ไก่ตุ๋นซีอิ๊ว (Gyeran Memurial Jangjorim) โดย Aha Bujang1 ชั่วโมง 10 นาทีง่ายกับข้าว
  10. คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Solo Cooking God40 นาทีง่ายมากกับข้าว