วัตถุดิบหลัก 🥩
เนื้อหมูสับสะโพกไข่ไก่จิ๋วเปลือกนอกแล้วโคโล่น้ำซอสหอยนางรมน้ำปลาหมักเบากระเทียม
คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Solo Cooking God หมูสับและไข่ไก่จิ๋วจังโจริม
จังโจริมที่ทำได้ง่ายมาก โดยต้มเนื้อหมูสับและไข่ไก่จิ๋วในน้ำซอสหวานเค็มใช้โคโล่เป็นฐาน โดยไม่ต้องใช้เครื่องปรุงซับซ้อนเพิ่มเติม
🙋 เหมาะสำหรับ
- ⭐ ผู้ที่รู้สึกเหนื่อยล้ากับขั้นตอนการต้มและฉีกเนื้อสำหรับจังโจริม
- ⭐ คนที่มองหาอาหารทานคู่ราคาประหยัด คงทน สามารถกินได้ตลอดสัปดาห์
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 🛒4 ที่
- เนื้อหมูสับสะโพก
- ไข่ไก่จิ๋วเปลือกนอกแล้ว
- โคโล่
- น้ำซอสหอยนางรม
- น้ำปลาหมักเบา
- กระเทียม
สูตร 🍳
- ตรวจสอบแหล่งต้นฉบับจาก Solo Cooking God simple cooking เพื่อดูปริมาณและการเตรียมที่แม่นยำ
- เตรียมวัตถุดิบหลัก: เนื้อหมูสับสะโพก, ไข่ไก่จิ๋วเปลือกนอกแล้ว, โคโล่, น้ำซอสหอยนางรม, น้ำปลาหมักเบา, กระเทียม
- ปรุงตามลำดับในแหล่งต้นฉบับ และปรับไฟ ความชื้น และรสชาติตามต้องการ
- เมื่อ จังโจริมหมูสับและไข่ไก่จิ๋ว สุกทั่วแล้วให้จัดเสิร์ฟทันที
- เตรียม เนื้อหมูสับสะโพก, ไข่ไก่จิ๋วเปลือกนอกแล้ว, โคโล่, น้ำซอสหอยนางรม, น้ำปลาหมักเบา, กระเทียม
- ปรุงตามลำดับในแหล่งต้นฉบับและปรับรสตามชอบ
- เสิร์ฟ จังโจริมหมูสับและไข่ไก่จิ๋ว เมื่อวัตถุดิบสุกทั่วแล้ว
เคล็ดลับ 💡
- ดูแหล่งต้นฉบับจาก Solo Cooking God simple cooking สำหรับปริมาณและสัญญาณภาพที่แม่นยำ
- ค่อยๆ ลดไฟหากซอสหรือเครื่องปรุงเริ่มติดกระทะ
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Solo Cooking God
จังโจริมที่แสนง่ายสุด ๆ ที่ได้กลิ่นหอมแวววาวสีน้ำตาลเข้มและรสหวานอร่อย โดยใช้สารน้ำตาลและคาราเมลจากโซดาธรรมดาที่เหลืออยู่ ไม่ต้องใช้เครื่องปรุงซับซ้อนใด ๆ
ไข่เป็ดเล็กเนื้อหมูสับโซดาน้ำซอสถั่วเหลืองหอยนางรมน้ำซอสถั่วเหลืองคุณภาพดี
สูตรแปลกใหม่ง่ายมากอาหารทานคู่
เพ็ก จงวอน เมชูรีอัล จังโจริม (ไข่นกกระทาตุ๋นซีอิ๊วสไตล์เกาหลี)
เมชูรีอัล จังโจริม (ไข่นกกระทาตุ๋นซีอิ๊ว) สูตรง่ายๆ เพียงใส่ทุกอย่างลงหม้อเดียว ต้ม 5 นาที แล้วพักให้เย็นก็พร้อมทาน
ไข่นกกระทากระเทียมพริกหยวกเขียวพริกขี้หนูซีอิ๊วเกาหลี (ชนิดไม่หวาน)
ง่ายมากกับข้าวทำเก็บกินกับข้าวดี
คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Okjubu
จานทานเล่นที่ทำได้ง่ายมากในเวลาเพียง 10 นาที โดยใช้ไข่กาบเล็กเปลือกนอกที่ซื้อมาแล้วพร้อมใช้และซอสปรุงรสเข้มข้น
ไข่กาบเล็กเปลือกนอกซอสปรุงรสเข้มข้นของ Okjubuพริกพีชลาวกระเทียมกลม
กับข้าวทำเก็บง่ายมากกินกับข้าวดี
คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Ttukdak Hyung
ไข่เมี่ยง พริกหยวก หมูสะโพก ผัดรวมกับซอสซีอิ๊วทั่วไปจนได้รสชาติเข้มข้นและกลมกลืน
ไข่เมี่ยงเนื้อหมูพริกหยวกต้นหอมซีอิ๊วขาว
กินกับข้าวดีกับข้าวทำเก็บอาหารบ้าน
คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ School Chef
จังโจริมไข่เอนกินสไตล์อาหารกลางวันโรงเรียนที่มีเนื้อสัมผัสเหนียวนุ่มและมีความเงา แม้จะเก็บไว้ในตู้เย็นก็ยังคงรสชาติได้ดี เพราะใช้แป้งข้าวโพดเคลือบผิวไข่ ช่วยให้น้ำซอสไม่แยกตัว
ไข่เอนกินหัวหอมกระเทียมซีอิ๊วขาวมิริน
jeonbunmul단짠반찬กับข้าวทำเก็บ
Lee Won-il ไข่นกกระทาทอดจังโจริม
จังโจริมไข่นกกระทาทอดที่นำไข่นกกระทาไปผัดในน้ำมันจนเหลืองทอง ทำให้ได้เนื้อสัมผัสที่หนึบหนับและช่วยให้ซอสถั่วเหลืองซึมเข้าเนื้อได้ดียิ่งขึ้น
ไข่เถากระเทียมทั้งหัวเมล็ดผักชีฝรั่งน้ำมันพืชซีอิ๊วขาวเบา
튀김장조림กับข้าวทำเก็บหวานเค็ม