คัลกุกซูถั่วเหลืองและปลาเค็มผัดสไตล์ This Man's Cook

เคล็ดลับ 💡

• การลวกปลาเค็มและไส้กรอกด้วยน้ำร้อนจะช่วยลดไขมันที่ผิว ทำให้น้ำซอสเกาะได้สม่ำเสมอ และได้รสชาติสะอาดสดใหม่
• อย่าใช้น้ำแป้ง แต่ควรปรุงทั้งจานด้วยไฟแรงสูงสุดตั้งแต่ต้นจนจบ เพื่อไม่ให้เหลือน้ำมากเกินไปและรักษาความกรอบของถั่วเหลือง
• ใช้กระเทียมสับสดๆ ใกล้เวลาปรุง แทนที่จะใช้กระเทียมสับสำเร็จรูป เพื่อให้ได้กลิ่นกระเทียมเข้มข้นและสดใหม่กว่า

เหมาะสำหรับ 🙋

• ⭐ผู้ที่อยากลองอะไรใหม่ๆ แทนการกินถั่วเหลืองผัดธรรมดา.
• ⭐คนที่อยากได้จานรองรสหวานเผ็ด อิ่มใจ ทั้งเด็กและผู้ใหญ่ชอบ.
• ⭐ใครก็ตามที่อยากนำปลาเค็มและไส้กรอกที่เหลือมาใช้ให้ดีในเมนูอร่อย