อาหารของชายคนนี้ จงโกลฮันวูซิรโลอินเห็ด

จงโกลที่เต็มไปด้วยเนื้อวัวชิ้นส่วนซิรโลอินและเห็ดหลากหลายชนิดตุ๋นในน้ำซุปเข้มข้นที่ทำจากปลาแอนโชวีและปลาแห้ง แล้วเสร็จด้วยข้าวต้มไข่หมูมินารีเพื่อให้ครบคอร์ส

วัตถุดิบหลัก

แท็ก

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 3 ที่

สูตร

เคล็ดลับ

  • การหั่นส่วนขาวของต้นหอมญี่ปุ่นเป็นเส้นบางๆ และห่อรอบเนื้อในหม้อร้อน จะเพิ่มความกรอบสดชื่นให้กับเมนู
  • ในการทำน้ำซุป ควรผัดแห้งปลาแอนโชวีและปลาแห้งในกระทะโดยไม่ใช้น้ำมันก่อน เพื่อกำจัดกลิ่นดินหรือกลิ่นคาวได้อย่างแน่นอน
  • เมื่อดูดเนื้อวัวกับไข่แดง ควรใช้ไข่ที่ปลอดภัยสำหรับการกินดิบ และเก็บไว้เย็น

เหมาะสำหรับ

  • ผู้ที่ต้องการอาหารซุปเข้มข้นและอบอุ่นในวันที่อากาศหนาว
  • ผู้ที่มองหาเมนูไม่เผ็ด ที่ทั้งครอบครัวสามารถรับประทานพร้อมกันได้ที่โต๊ะอาหาร.
  • ผู้ที่ชอบปิดท้ายชุดอาหารชับชับหรือจงโกลด้วยข้าวต้มรสเค็มที่ทำจากน้ำซุปที่เหลือ

เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?

กำลังโหลดความคิดเห็น…

รีวิวหลังลองทำ

ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ

  1. สเต็กริบอายของเชฟสตริกเกอร์กับซอสครีมทรัฟเฟิลแบบฝนตก30 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
  2. รีซอตโตเนื้อฮันอูซอโลอินกอร์กอนโซลา โดย Lee Jae-hoon20 นาทีปานกลางข้าวและอาหารจานเดียว
  3. หม้อไฟเห็ด โดย Lee Hye-jung25 นาทีง่ายซุปและสตูว์
  4. คุกกี้ของชายคนนั้น จิกเกะเนื้อวัวเห็ด30 นาทีปานกลางซุปและสตูว์
  5. สตริเกอร์เชฟ ต้มยำเนื้อเห็ดแบบเผ็ดร้อน15 นาทีง่ายซุปและสตูว์
  6. โอคจูบู เห็ดหม้อไฟเกี๊ยว30 นาทีปานกลางซุปและสตูว์
  7. เรย์มอน คิม แกงหมูชิ้นเนื้อนุ่มซอสเห็ดนมย่าง30 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
  8. คัลกุกซูเนื้อวัวและเห็ดสไตล์ Ttukdak Hyung1 ชั่วโมง 15 นาทีปานกลางซุปและสตูว์
  9. ชอนเห็ดสไตล์ Kim Jin-soon20 นาทีง่ายกับข้าว
  10. ซองซีคยอง สแปมไข่เห็ดเข็มทองผัดเผ็ดจอน15 นาทีง่ายกับแกล้ม