ชอนเห็ดสไตล์ Kim Jin-soon
ชอนเห็ดสไตล์ร้านเครื่องเคียงที่ใช้เห็ดหอม เห็ดออรินจิ และเห็ดเข็มทอง พร้อมด้วยปูอัดเพื่อเพิ่มรสอูมามิและเนื้อสัมผัสที่เคี้ยวเพลิน
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 4 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- การฉีกหรือหั่นปูอัดเป็นชิ้นเล็กๆ จะช่วยลดกลิ่นรสของเห็ดลง ทำให้เด็กๆ ทานได้ง่ายและชื่นชอบ
- พลิกกลับด้านก่อนที่ไข่จะสุกเต็มที่เพื่อป้องกันไม่ให้วัตถุดิบแบนลงและช่วยรักษาทรงให้หนานุ่ม
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่กำลังมองหาเมนูเครื่องเคียงที่แม้แต่เด็กที่ไม่ชอบกินเห็ดก็สามารถทานได้อย่างเอร็ดอร่อย
- ผู้ที่ต้องการทำชอนเห็ดให้ได้เนื้อสัมผัสหนานุ่มและชุ่มฉ่ำเหมือนซื้อจากร้านเครื่องเคียง
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ