ชอนเห็ดสไตล์ Kim Jin-soon

ชอนเห็ดสไตล์ร้านเครื่องเคียงที่ใช้เห็ดหอม เห็ดออรินจิ และเห็ดเข็มทอง พร้อมด้วยปูอัดเพื่อเพิ่มรสอูมามิและเนื้อสัมผัสที่เคี้ยวเพลิน

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 4 ที่

สูตร

เคล็ดลับ

  • การฉีกหรือหั่นปูอัดเป็นชิ้นเล็กๆ จะช่วยลดกลิ่นรสของเห็ดลง ทำให้เด็กๆ ทานได้ง่ายและชื่นชอบ
  • พลิกกลับด้านก่อนที่ไข่จะสุกเต็มที่เพื่อป้องกันไม่ให้วัตถุดิบแบนลงและช่วยรักษาทรงให้หนานุ่ม

เหมาะสำหรับ

  • ผู้ที่กำลังมองหาเมนูเครื่องเคียงที่แม้แต่เด็กที่ไม่ชอบกินเห็ดก็สามารถทานได้อย่างเอร็ดอร่อย
  • ผู้ที่ต้องการทำชอนเห็ดให้ได้เนื้อสัมผัสหนานุ่มและชุ่มฉ่ำเหมือนซื้อจากร้านเครื่องเคียง

เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?

กำลังโหลดความคิดเห็น…

รีวิวหลังลองทำ

ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ

  1. Striker Chef ปิ้งเห็ดแพงอีกับซอสเม็กแทกัง15 นาทีง่ายกับข้าว
  2. อาหารของชายคนนี้ เนียวตารี บอซ็อตจอน20 นาทีง่ายกับข้าว
  3. คัลกุกซูเห็ดปังกีสไตล์ This Man's Cook10 นาทีง่ายมากกับข้าว
  4. Maeil Matna จอนเห็ดเข็มทอง10 นาทีง่ายมากกับข้าว
  5. หม้อไฟเห็ด โดย Lee Hye-jung25 นาทีง่ายซุปและสตูว์
  6. Striker Chef ไข่ผัดเห็ดแพงอิ15 นาทีง่ายกับแกล้ม
  7. ซองซีคยอง สแปมไข่เห็ดเข็มทองผัดเผ็ดจอน15 นาทีง่ายกับแกล้ม
  8. คัลกุกซูผักต่างๆ สไตล์ Okjubu15 นาทีง่ายกับแกล้ม
  9. คัลกุกซูเห็ดอีโนกิสไตล์ ลิม ซอง-กึน10 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
  10. เห็ดนางรมผัดสไตล์คิมจินซุน10 นาทีง่ายกับข้าว