วัตถุดิบหลัก 🥩
หัวไชเท้ากระเทียมข่าหัวหอมน้ำปลาปูน้ำสกัดจากลูกแพร์บดน้ำเชื่อมลูกพลัมน้ำซอสปลาแห้งผงแดงเผ็ด
คุกกี้ของชายคนนั้น คิมจิต้ม
คิมจิต้มสไตล์ร้านอาหารที่เต็มไปด้วยความสดชื่น ทำได้ง่ายเพียงผสมส่วนผสมในถุงคิมจิโดยไม่ต้องแช่น้ำหรือต้มแป้งข้าวเหนียว
🙋 เหมาะสำหรับ
- ⭐ ผู้ที่อยากทำคิมจิได้ง่ายโดยไม่ต้องแช่หรือต้มแป้งข้าวเหนียวอย่างยากลำบาก
- ⭐ แม่ครัวมือใหม่ที่ต้องการลดการล้างจานและรักษาร้านครัวให้สะอาด
- ⭐ แม่ครัวที่อยากทำน้ำซุปคิมจิแบบสดชื่น หวานเค็มกลมกลืนเหมือนคิมจิซุปจากร้านราเมงชื่อดัง
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 🛒8 ที่
- หัวไชเท้า 3 กิโลกรัม
- กระเทียมเปลือกออก 60 กรัม
- ข่า 20 กรัม
- หัวหอมครึ่งลูก
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
คัลกุกซูน้ำซุปสไตล์ ลิม ซอง-กึน
คิมจิเนื้อกรอบทำโดยผสมโดยไม่ต้องเค็ม ใช้โยเกิร์ตและโซจูสำหรับรับประทานทันที
หัวผักกาดขาวต้นหอมญี่ปุ่นขิงสับละเอียดกระเทียมสับละเอียดพริกป่นเม็ดหยาบ
คิมจิง่ายมากฆ่าข้าว
คิมจิสไตล์ซอลลองตังแบบ Ttukdak Hyung
กะหล่ำปลีถูกเกลือด้วยเกลือหยาบและเมลโทสเพื่อให้มีเนื้อแน่น จากนั้นผสมกับเครื่องปรุงต่างๆ เช่น หัวหอม ขิง และน้ำปลาปู เพื่อสร้างคิมจิที่มีรสชาติเข้มข้นสไตล์ซอลลองตัง
กะหล่ำปลีหัวหอมต้นหอมญี่ปุ่นขิงกระเทียมสับ
อาหารทานคู่อาหารคู่ข้าวทำง่ายมาก
