วัตถุดิบหลัก
หัวไชเท้าต้นหอมใหญ่เกาหลีหอมใหญ่แอปเปิลสาลี่กระเทียมสับน้ำปลาปลาแซนด์แลนซ์หมักแซอูจ็อต (กุ้งเค็มหมักเกาหลี)โคชูการู (พริกป่นเกาหลี)New Sugar (New Sugar (New Sugar (นิวชูการ์)))
กักดูกีสไตล์ร้านคุกบับ โดย Aha Bujang
กักดูกีสไตล์ร้านคุกบับที่ข้ามขั้นตอนการคลุกเกลือหัวไชเท้า ใช้เครื่องปรุงพิเศษที่ผสมผสานผักและผลไม้ ทำให้หัวไชเท้ากรุบกรอบและมีรสชาติเข้มข้น
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
คุกกี้ของชายคนนั้น คิมจิสไตล์กุกบับ
ใช้ข้าวเย็นแทนแป้งข้าวเหนียวเพื่อเลี้ยงจุลินทรีย์ที่ดี พร้อมใช้น้ำตาลนิว (New Sugar) เพื่อความหวาน ทำให้ได้คิมจิขนาดใหญ่ เครื่องเคียงกรอบ สดชื่นในสไตล์ร้านกุกบับชื่อดัง ที่คงความกรอบได้นานแม้ผ่านการหมักนาน
หัวไชเท้าเกลือดอกไม้น้ำตาลนิวพริกป่นแดงน้ำซุปปลาแห้ง
เปรี้ยวหวานอาหารบ้านปริมาณมาก
คักดูกีสไตล์ร้านซอลลองทังของ Ttukdak Hyung
หัวไชเท้าหมักด้วยเกลือหยาบและน้ำเชื่อมสตาร์ชจนเนื้อแน่นและกรุบกรอบ จากนั้นคลุกเคล้ากับเครื่องปรุงต่างๆ ทั้งหัวหอมใหญ่ ขิง และแซอูจ็อต ได้คักดูกีรสเข้มข้นสไตล์ร้านซอลลองทัง
หัวไชเท้าหัวหอมใหญ่ต้นหอมใหญ่เกาหลีขิงกระเทียมสับ
เครื่องเคียงกับข้าวเรียกน้ำย่อยง่ายสุดๆ
