คัลกุกซูสไตล์ This Man's Cook ปลาไม่ใช้เนื้อปลา
แกงที่มีรสชาติเข้มข้นและกลมกลืน ผสานรากผักชีฝรั่งเข้ากับรสชาติอุมามิจากซอสทูน่าและปลาเค็ม ทำให้ได้เนื้อสัมผัสเรียบเนียน ละลายในปาก ทานคู่กับข้าวสวยได้อย่างลงตัว
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 3 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- การวางหัวหอมใหญ่ที่หั่นแล้วไว้ที่ก้นหม้อจะช่วยป้องกันไม่ให้หัวผักชีฝรั่งติดและไหม้ระหว่างตุ๋นนาน
- การพลิกหัวผักชีฝรั่งกลางทางช่วยให้สีและรสชาติสม่ำเสมอโดยไม่ทำให้จานเกลือเกินไป
- ช่วง 5 นาทีสุดท้ายควรต้มเปิดฝาเพื่อระเหยความชื้น ทำให้ซอสเกาะแน่นบนผิวหัวผักชีฝรั่งและปลาเค็ม ช่วยเพิ่มรสชาติได้ดี
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่ต้องการแกงหัวผักชีฝรั่งรสชาติเข้มข้น ปราศจากข้อกังวลเรื่องกลิ่นคาวของอาหารทะเล.
- คนที่ชอบหัวผักชีฝรั่งนุ่ม นิ่ม ละลายในปากหลังตุ๋นนาน.
- ผู้ที่มองหาสูตรอาหารจานด้านที่ราคาประหยัด อบอุ่น ทานได้ทั้งสัปดาห์.
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
ลองทำเมนูนี้แล้วหรือยัง?
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
ประสบการณ์ทำอาหารจริงของคุณช่วยให้ทุกคนพบสูตรที่ไว้ใจได้มากขึ้น
กำลังโหลดความคิดเห็น…









