วัตถุดิบหลัก
ผักกาดขาวกิมจิเค้กปลาสี่เหลี่ยมพริกหยวกเขียวพริกหยวกแดงต้นหอมญี่ปุ่นกระเทียมสับ
อาหารจานยำผักกาดขาวกิมจิเมล็ดอีโกมาสไตล์ ยี่ห้อ This Man's Cook
การต้มผักกาดขาวกิมจิในน้ำร้อนเพียงเล็กน้อยจะช่วยคงความกรอบของผักไว้ แล้วนำมาผสมกับเค้กปลาสี่เหลี่ยมนุ่ม ๆ โดยใช้น้ำสลัดซอสปลาทูที่มีรสชาติเข้มข้น เป็นเมนูทานคู่ที่แปลกใหม่
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่มองหาจานรองผักกาดขาวกิมจิที่แตกต่างจากกิมจิธรรมดาหรือสลัดผักกาดขาวธรรมดา
- ผู้ที่ชื่นชอบความสมดุลของเนื้อสัมผัสที่กรอบของผักกับความนุ่มและกลมกลืนของเค้กปลา
- ผู้ที่ต้องการสูตรง่าย ๆ ใช้เวลาน้อย แต่ได้รสชาติอูมามิลึกซึ้งในจานรองที่ทำได้รวดเร็ว
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
- 300 กรัมใบด้านในของผักกาดขาวกิมจิ
- 2 ชิ้น เค้กปลาสี่เหลี่ยม
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
คุกกี้ของชายคนนั้น ผัดกะหล่ำปลีกับปลาเค็ม
จานรองที่ผัดเร็วๆ ด้วยไฟแรง ได้กลิ่นเผ็ดจากน้ำมันพริกและรสชาติซุปเปอร์อูมามิจากซอสคานาเอรี
กะหล่ำปลีพริกเขียวพริกแดงหัวหอมเจียวปลาเค็มทรงสี่เหลี่ยม
ทำเร็ว ง่ายจานคู่ข้าวทำความสะอาดตู้เย็น
คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ This Man's Cook
จานทานเล่นที่มีความหนึบและรสชาติพิเศษ โดยการลวกเค้กปลาในน้ำร้อนเพียงชั่วครู่เพื่อกำจัดไขมันโดยไม่ต้องผ่านการทอด จากนั้นคลุกเคล้ากับน้ำยำรสเผ็ดหวาน เพื่อให้ได้เนื้อสัมผัสที่น่าพึงพอใจและรสชาติสะอาด เข้มข้น
เค้กปลาต้นหอมน้ำปลาหมักน้ำซอสปลาดุกกระเทียมสับ
ง่ายมากจานรองข้าวกล่องอาหารคุณค่าสูง
