ประมาณ 20 นาทีความยาก ง่ายมากกับข้าววัตถุดิบหลัก 🥩หัวไชเท้าออมุกเกาหลี (ออมุก)ต้นหอมใหญ่เกาหลีหอมใหญ่กระเทียมสับJin-ganjang (ซีอิ๊วอเนกประสงค์เกาหลี)ฮนดาชิโคชูการูโคชูจังแท็ก 🏷️ง่ายมากข้าวหายใช้ของเหลือในตู้เย็น
สูตรแบบละเอียดสูตรแบบสั้นวัตถุดิบที่ต้องใช้ 🛒3 ที่หัวไชเท้า 500 กรัมออมุกเกาหลี (ออมุก) 200 กรัมต้นหอมใหญ่เกาหลี 1/2 ต้นหอมใหญ่ 1/4 หัวน้ำเปล่า (หรือน้ำซุป) 2 ถ้วยกระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะJin-ganjang (ซีอิ๊วอเนกประสงค์เกาหลี) 1 ช้อนโต๊ะน้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะฮนดาชิ 1/2 ช้อนโต๊ะโคชูการู 1 ช้อนโต๊ะโคชูจัง 1 ช้อนโต๊ะสูตร 🍳หั่นหัวไชเท้าเป็นชิ้นหนาใหญ่ หั่นออมุกเกาหลี ต้นหอมใหญ่เกาหลี และหอมใหญ่เป็นชิ้นพอดีคำใส่หัวไชเท้าและออมุกเกาหลีที่หั่นแล้วลงในหมู เติมน้ำเปล่าหรือน้ำซุป 2 ถ้วยใส่กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ Jin-ganjang (ซีอิ๊วอเนกประสงค์เกาหลี) 1 ช้อนโต๊ะ น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ ฮนดาชิ 1/2 ช้อนโต๊ะ โคชูการู 1 ช้อนโต๊ะ และโคชูจัง 1 ช้อนโต๊ะ คนให้เครื่องปรุงละลายวางต้นหอมใหญ่เกาหลีและหอมใหญ่ที่เตรียมไว้ลงบนด้านบนของหม้อเคี่ยวด้วยไฟกลางประมาณ 10-15 นาที จนน้ำลดและข้นขึ้น เสิร์ฟใส่หัวไชเท้า ออมุกเกาหลี ผัก และน้ำเปล่า 2 ถ้วยลงในหม้อใส่กระเทียม ซีอิ๊ว น้ำตาล ฮนดาชิ โคชูการู และโคชูจังเพื่อปรุงรสเคี่ยวด้วยไฟกลางประมาณ 10-15 นาทีจนสุกเคล็ดลับ 💡การใช้หัวไชเท้าต้มเหลือจากซุปเช่นคัลบีทังหรือยุกเกจังจะช่วยให้เครื่องปรุงซึมซาบเร็วและลึกยิ่งขึ้นหากใช้หัวไชเท้าสด ให้หั่นเป็นชิ้นเล็กและบางลงเพื่อลดเวลาในการปรุงสามารถโรยงาหรือน้ำมันงาเล็กน้อยตามชอบก่อนเสิร์ฟเหมาะสำหรับ 🙋⭐ผู้ที่ต้องการนำหัวไชเท้าที่เหลือจากการทำน้ำซุปมาทำเป็นเครื่องเคียงอร่อย ๆ แทนการทิ้ง.⭐ผู้ที่ต้องการทำกับข้าวง่าย ๆ ในเวลาเพียง 15 นาที.⭐ผู้ที่ชื่นชอบความหวานเค็มลงตัวของออมุกเกาหลีและหัวไชเท้า