อาหารของชายคนนี้ จังจาจีแดป้า

จังจาจีแดป้ารสหวานเปรี้ยวกรอบง่ายๆ ที่ไม่ต้องต้มน้ำซอสเหลือง ใช้โซจูเพื่อป้องกันเชื้อราและยืดอายุการเก็บรักษา

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 6 ที่

สูตร

เคล็ดลับ

  • ส่วนใบของต้นหอมจะปล่อยน้ำออกมาเยอะและนิ่มเร็ว จึงแนะนำให้ใช้เฉพาะส่วนขาวที่กรอบเท่านั้น
  • การเติมโซจูลงในน้ำเกลือจะช่วยยับยั้งการเจริญเติบโตของแบคทีเรียและป้องกันเชื้อรา ทำให้เก็บรักษาได้นานโดยไม่ต้องต้ม
  • การเจาะพริกขี้หนูด้วยตะเกียบจะช่วยให้น้ำเกลือซึมลึกเข้าไปได้ดีขึ้น ส่งผลให้รสชาติสม่ำเสมอทั่วทั้งชิ้น

เหมาะสำหรับ

  • ผู้ที่ต้องการเมนูเครื่องเคียงสดกรอบมาคู่กับเนื้อหมูย่าง
  • ผู้ที่อยากข้ามขั้นตอนการต้มและรอให้น้ำเกลือเย็นลง
  • ผู้ที่ต้องการเก็บต้นหอมที่เหลือใช้จำนวนมากได้อย่างปลอดภัย พร้อมอร่อยในทุกครั้งที่รับประทาน.

เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?

กำลังโหลดความคิดเห็น…
  1. คิม เดชอก คัลกุกซูสไตล์ ผักกาดขาวดอง10 นาทีง่ายมากกับข้าว
  2. คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ This Man's Cook15 นาทีง่ายมากกับข้าว
  3. คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Okjubu10 นาทีง่ายกับข้าว
  4. จางอาจีแตงกวาและหอมหัวใหญ่สไตล์ Kim Dae-seok20 นาทีง่ายมากกับข้าว
  5. คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ This Man's Cook1 ชั่วโมงง่ายกับข้าว
  6. ยองอวอน อิล ยาพะจังอาจี15 นาทีง่ายกับข้าว
  7. จังจาจีหัวหอม โดย Yoon Yi-ryeon3 วัน 20 นาทีง่ายกับข้าว
  8. Ttukdak Hyung's จังอาจิสาหร่ายปรุงรส15 นาทีง่ายมากกับข้าว
  9. คัลกุกซูสไตล์ Ttukdak Hyung กระเทียมจิ๊บจ๊าบซอสโคชูจัง15 นาทีง่ายมากกับข้าว
  10. หัวไชเท้าดองซีอิ๊ว โดย Yoon Yi-ryeon20 นาทีง่ายมากกับข้าว