วัตถุดิบหลัก
ไข่ครามีต้นหอมญี่ปุ่นแครอทซอสทูน่ามิรินน้ำมันงา
คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ This Man's Cook
ไข่เค้กที่มีรสชาติเข้มข้นและเปรี้ยวอมหวาน ผสมผสานด้วยครามี นึ่งอย่างอ่อนโยนเหนือหม้อน้ำเดือด เพื่อให้ได้เนื้อสัมผัสชุ่มฉ่ำและอบอุ่นใจ
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่ชอบไข่เค้กแบบเนื้อชุ่มฉ่ำ นุ่มละมุนเหมือนพุดดิ้ง
- คนทำอาหารที่อยากเพิ่มรสชาติอูมามิให้กับเมนูไข่ธรรมดาด้วยครามี
- ใครก็ตามที่ต้องการได้ไข่เค้กนึ่งที่มีรูปร่างสวยงาม ไม่ติดภาชนะ
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 3 ที่
- ไข่ 8 ฟอง
- ครามี 4 ชิ้น
- ต้นหอมญี่ปุ่น 7-8 ต้น
- แครอท 30 กรัม
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
คัลกุกซูไข่กุ้งแม่น้ำสไตล์ This Man's Cook
แยกไข่ขาวและไข่แดงออกจากกัน นำไข่ขาวผสมกับกุ้งแม่น้ำรสชาติเข้มข้นและผักสับละเอียด จากนั้นห่อทั้งหมดด้วยไข่แดง เพื่อให้ได้ลวดลายสองสีที่สวยงาม ทำให้จานนี้ดูหรูหราและมีรสชาติอร่อย
ไข่กุ้งแม่น้ำต้นหอมญี่ปุ่นพริกหวานป๊อปปาริกาแดง
จัดงานเลี้ยงอาหารทานข้าวกล่องรสชาติเข้มข้น
คัลกุกซูโบราณสไตล์ This Man's Cook
โรลไข่พิเศษที่ใช้กะหล่ำปลีดองเก่าทอดกรอบในครามีและน้ำมันงาคั่ว ให้รสชาติกลมกลืนอย่างลงตัวระหว่างความเค็มหวานและกลิ่นหอมของอาหารจานนี้
ไข่เกลือปรุงรสต้นหอมสีเขียวครามีกะหล่ำปลีดองเก่า
โรลไข่จานกะหล่ำปลีดองเก่าโรลไข่ครามี
