อาหารต้มไก่สไตล์ชา ซึงวอน โดย This Man's Cook

เคล็ดลับ 💡

• การตัดผิวหนังและไขมันออกจากไก่ด้วยกรรไกรจะช่วยป้องกันไขมันลอยอยู่บนซุป ทำให้ได้รสชาติที่สะอาดและเข้มข้นยิ่งขึ้น
• ซอสทูน่าเป็นส่วนประกอบหลักที่ให้รสชาติอูมามิลึกซึ้งแก่สูตรนี้ หากไม่มี อาจใช้ซีอิ๊วปลาจำนวนเล็กน้อยแทนได้
• การหั่นผักเป็นชิ้นใหญ่มากจะช่วยให้ผักคงรูปร่างแม้ต้มนาน ทำให้ได้ซุปที่สะอาดและมีโครงสร้างชัดเจน

เหมาะสำหรับ 🙋

• ⭐ผู้ที่ต้องการต้มไก่รสเข้มข้น รสชาติแซ่บ พร้อมซุปข้นที่อิ่มเอม.
• ⭐ผู้ที่มองหาความสะดวกสบาย—ไม่ต้องทำขั้นตอนซับซ้อน เพียงใส่ส่วนผสมทั้งหมดพร้อมกัน.
• ⭐ผู้ที่ชอบอาหารไก่ที่สะอาด ไม่มัน แต่มีรสชาติเบาๆ แต่เข้มข้น.