วัตถุดิบหลัก
เนื้อไก่นมเกลือน้ำตาลต้นหอมหอมใหญ่แครอทพริกเขียว
สตูว์ไก่ของ Kim Dae-seok
สตูไก่รสเข้มข้นและหอมกลมกล่อม โดยหมักไก่ในนมเพื่อลดกลิ่นสาบของไก่ จากนั้นใช้น้ำมันพริกทำเองและแป้งมันฝรั่งเพื่อให้ได้ซุปข้นแบบร้านอาหาร
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 3 ที่
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
โจ๊กโฮยอง สตูว์ไก่
สตูว์ไก่แบบง่ายแสนง่ายจากเชฟโจ๊กโฮยอง โดยผัดไก่กับซีอิ๊วเพื่อปรุงรสให้เข้าเนื้ออย่างล้ำลึกก่อน แล้วจึงผสมกับเครื่องปรุงสัดส่วนทองคำและผัก เพื่อให้เสร็จในเวลาไม่ถึง 15 นาที
ไก่กระเทียมสับซีอิ๊วมิรินพริกป่นแดง
ง่ายมากยอดนิยมสำหรับกินกับข้าวจานซุป
Kim Dae-seok's ไก่ตุ๋นรสเด็ด
ไก่ตุ๋นรสหวานเผ็ดที่ปรุงด้วยการเคี่ยวไก่และมันเทศในซอสที่ปั่นจากแอปเปิ้ลและหอมหัวใหญ่ ปิดท้ายด้วยน้ำผึ้งเพื่อให้มีความเงางามและรสหวานกลมกล่อม
ไก่มันเทศแครอทแอปเปิ้ลหอมหัวใหญ่
กับข้าวรสเผ็ดอาหารครอบครัว
