ซองซีคยอง ชุบแป้งทอดซูกินีกุ้ง

สูตร 🍳

เคล็ดลับ 💡

• บีบน้ำจากซูกินีออกให้มากที่สุดเพื่อป้องกันแป้งเหนียวและรักษาความกรอบ
• ถ้าสับกุ้งละเอียดเกินไป เนื้อสัมผัสจะไม่ดี ควรสับหยาบเพื่อให้เคี้ยวหนุบ
• พริกขี้หนูเกาหลีช่วยตัดเลี่ยนจากซูกินีและกุ้ง ทำให้รสชาติสะอาด

เหมาะสำหรับ 🙋

• ⭐คนที่อยากทำชุบแป้งทอดกรอบนอกนุ่มในโดยใช้แป้งมันฝรั่งเท่านั้น ไม่ใช้แป้งสาลี.
• ⭐คนที่อยากสัมผัสความเด้งของกุ้งและความหวานของซูกินีพร้อมกัน