ซองชีคยอง ผัดผักกวางตุ้งสไตล์จีน

เคล็ดลับ 💡

• แทนที่จะสับกระเทียมละเอียด ให้บดด้วยมีดแล้วสับหยาบๆ จะได้เนื้อสัมผัสและรสชาติที่ดีกว่ามาก
• การใช้พริกไทยขาวแทนพริกไทยดำปกติ และใส่เหล้าจีน จะทำให้ได้รสชาติแบบร้านอาหารจีนที่แปลกใหม่กว่า
• เพื่อป้องกันแป้งตกตะกอน คนซอสให้เข้ากันดีก่อนเทลงกระทะ และคนเร็วๆ ขณะทำอาหารเพื่อไม่ให้จับตัวเป็นก้อน

เหมาะสำหรับ 🙋

• ⭐ผู้ที่ต้องการทำผัดผักกวางตุ้งกรุบกรอบแบบร้านอาหารจีนได้ง่ายๆ ที่บ้าน.
• ⭐ผู้ที่มองหาเครื่องเคียงผักสะอาดและอร่อยเพื่อทานคู่กับข้าวผัดหรือเมนูเนื้อ