ผัดผักกวางตุ้งกระเทียมสไตล์ Seonkyoung Longest
ผัดผักเจที่เน้นความกรุบกรอบและรสชาติกลมกล่อม โดยการผัดผักกวางตุ้งด้วยไฟแรงในน้ำมันที่หอมกระเทียม
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- น้ำมันมะกอกหรือน้ำมันงาอาจไหม้ได้ง่ายเมื่อใช้ไฟแรง ควรใช้น้ำมันที่มีจุดเดือดสูง เช่น น้ำมันอะโวคาโดหรือน้ำมันคาโนลา
- ผัดผักกวางตุ้งเร็วๆ ด้วยไฟแรงเพื่อป้องกันน้ำออกมากเกินไปและรักษาความกรุบกรอบ
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่ต้องการทำกับข้าวผักเพื่อสุขภาพที่มีเนื้อสัมผัสกรุบกรอบได้อย่างรวดเร็ว
- ผู้ที่มองหาอาหารจีนเจที่สะอาดและเบา
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ