ลีเยอนบ็อก ซานซงอี เชองกยองชเย บกคุม

จานทานเล่นราคาประหยัดที่ทำจากเห็ดมังสวิรัติขนาดใหญ่ที่เคี้ยวได้หนึบและผักบุ้งต้นเล็กกรอบๆ ผัดด้วยน้ำซอสหอยนางรม แล้วปรุงให้ข้นด้วยน้ำแป้ง

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่

สูตร

เคล็ดลับ

  • อย่าต้มผักบุ้งต้นเล็กนานเกินไป เพราะจะสูญเสียความกรอบ ควรต้มจนเหี่ยวเล็กน้อยแล้วรีบสะเด็ดน้ำเพื่อรักษารสชาติที่ดีที่สุด
  • หากเสิร์ฟเป็นจานทานเล่นหรือกินกับข้าว ใช้น้ำซอสหอยนางรม 1.5 ช้อนโต๊ะเหมาะสม แต่หากกินเป็นของว่างเบาๆ หรือเป็นอาหารจานเดียว อาจลดเหลือ 1 ช้อนโต๊ะได้ สามารถใช้กะหล่ำปลีแทนผักบุ้งต้นเล็กได้

เหมาะสำหรับ

  • ผู้ที่ต้องการสร้างจานทานเล่นสไตล์จีนที่ดูหรูหราด้วยวัตถุดิบที่ราคาไม่แพง
  • ผู้ที่มองหาซอสที่ชื้นและข้นเพื่อคลุกกับข้าว

เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?

กำลังโหลดความคิดเห็น…

รีวิวหลังลองทำ

ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ

  1. ผัดผักกวางตุ้งของ Lee Yeon-bok10 นาทีง่ายกับข้าว
  2. Maeil Matna ผัดไข่กับบ๊อกฉ่อย15 นาทีง่ายกับข้าว
  3. ยุคจองอ็อก คัลกุกซูผักจีนสไตล์เสฉวน15 นาทีง่ายกับข้าว
  4. ยีโอ กยองราอี คัลกุกซูผักกาดขาว10 นาทีง่ายกับข้าว
  5. ยุคจองราอี ผัดผักกาดขาวกรอบ10 นาทีง่ายกับข้าว
  6. ซองชีคยอง ผัดผักกวางตุ้งสไตล์จีน10 นาทีง่ายมากกับข้าว
  7. ยองคยองอ๊ก บุกชอย บอกเกุม10 นาทีง่ายมากกับข้าว
  8. คัลกุกซูสไตล์ ส่งอับป้า40 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
  9. คุกกี้ของชายคนนั้น ผัดเนื้อวัวกับต้นหอมญี่ปุ่น10 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
  10. ผัดผักกวางตุ้งกระเทียมสไตล์ Seonkyoung Longest10 นาทีง่ายมากกับข้าว