모두의 레시피
Modu Recipe

Maeil Matna ผัดไข่กับบ๊อกฉ่อย

เครื่องเคียงไข่คนฟู บ๊อกฉ่อยกรอบ และเห็ดเข็มทอง ผัดกับซอสเข้มข้นจนเงางาม

ประมาณ 15 นาทีความยาก ง่ายกับข้าว

วัตถุดิบหลัก

บ๊อกฉ่อยเห็ดเข็มทองต้นหอมใหญ่เกาหลีไข่ไก่Jin-ganjang (ซีอิ๊วอเนกประสงค์เกาหลี)ซอสหอยนางรมน้ำตาลโกชูการู (พริกป่นเกาหลี)แป้งมันน้ำมันงาน้ำมันพืชเกลือ

แท็ก

ง่ายสุดๆกับข้าวเรียกน้ำย่อยทำคนเดียว

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่

สูตร

เคล็ดลับ

  • ทำไข่คนให้เป็นก้อนใหญ่แทนที่จะบี้เป็นชิ้นเล็กๆ เพื่อคงความนุ่ม
  • เมื่อเติมน้ำแป้ง ให้ลดไฟลงเป็นไฟอ่อนแล้วคนทันทีเพื่อป้องกันไม่ให้เป็นก้อน
  • ใส่ไข่คนตอนท้ายโดยปิดไฟแล้วคลุกเบาๆ เพื่อไม่ให้ไข่แข็งและซอสเคลือบอย่างนุ่มนวล

เหมาะสำหรับ

  • ผู้ที่ต้องการทำเครื่องเคียงง่ายๆ อร่อยๆ อย่างรวดเร็วด้วยไข่และบ๊อกฉ่อย.
  • ผู้ที่ต้องการเมนูไข่นุ่มๆ พร้อมซอสเข้มข้นเงางาม.

ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)

บ๊อกฉ่อยเห็ดเข็มทองต้นหอมใหญ่เกาหลีไข่ไก่Jin-ganjang (ซีอิ๊วอเนกประสงค์เกาหลี)ซอสหอยนางรมน้ำตาลโกชูการู (พริกป่นเกาหลี)แป้งมันน้ำมันงาน้ำมันพืชเกลือ

เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?

กำลังโหลดความคิดเห็น…
  1. ยุคจองอ็อก คัลกุกซูผักจีนสไตล์เสฉวน15 นาทีง่ายกับข้าว
  2. ยีโอ กยองราอี คัลกุกซูผักกาดขาว10 นาทีง่ายกับข้าว
  3. ผัดผักกวางตุ้งของ Lee Yeon-bok10 นาทีง่ายกับข้าว
  4. ยุคจองราอี ผัดผักกาดขาวกรอบ10 นาทีง่ายกับข้าว
  5. ซองชีคยอง ผัดผักกวางตุ้งสไตล์จีน10 นาทีง่ายมากกับข้าว
  6. ยองคยองอ๊ก บุกชอย บอกเกุม10 นาทีง่ายมากกับข้าว
  7. ลีเยอนบ็อก ซานซงอี เชองกยองชเย บกคุม15 นาทีง่ายกับข้าว
  8. คัลกุกซูสไตล์ ส่งอับป้า40 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
  9. ผัดผักกวางตุ้งกระเทียมสไตล์ Seonkyoung Longest10 นาทีง่ายมากกับข้าว
  10. คุกกี้ของชายคนนั้น ผัดเนื้อวัวกับต้นหอมญี่ปุ่น10 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก