บะหมี่เต้าจังสไตล์ซองซีคยอง

เมนูบะหมี่ชามเดียวที่อิ่มท้องด้วยเนื้อบริสเก็ตนุ่มๆ และเส้นบะหมี่ข้าวสาลีบางๆ ในน้ำซุปเต้าจังเข้มข้น

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่

สูตร

เคล็ดลับ

  • เนื่องจากเนื้อบริสเก็ตวัวปล่อยน้ำมันออกมาเอง จึงไม่จำเป็นต้องใส่น้ำมันปรุงอาหารเพื่อให้ได้น้ำซุปที่สะอาด
  • การผัดเต้าจังและโกชูการุในน้ำมันจากเนื้อก่อนจะช่วยลดรสชาติที่ดิบและหนัก ทำให้รสชาติเข้มข้นขึ้นอย่างมาก
  • การใส่น้ำตาลเล็กน้อยในน้ำซุปช่วยลดความเค็มที่รุนแรงและเพิ่มความกลมกล่อมลึกซึ้ง

เหมาะสำหรับ

  • ผู้ที่ชอบเมนูน้ำซุปรสเค็มและเผ็ด
  • ผู้ที่ต้องการใช้เนื้อบริสเก็ตที่เหลือและผักต่างๆ ในตู้เย็นให้เกิดประโยชน์.
  • ผู้ที่ต้องการทานเต้าจังจังกึนเป็นเมนูชามเดียวที่อิ่มท้องและพิเศษยิ่งขึ้น

เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?

กำลังโหลดความคิดเห็น…

รีวิวหลังลองทำ

ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ

  1. ยูนจูโม่ โดเอนจังกุกซู30 นาทีปานกลางเส้นและบุนชิก
  2. คัลกุกซูซอโดเอนจังสไตล์ Ttukdak Hyung25 นาทีปานกลางเส้นและบุนชิก
  3. ซุปถั่วเหลืองหมักอูก็อจีของ Kim Jin-soon25 นาทีง่ายซุปและสตูว์
  4. ซุปเต้าเจี้ยวปูม้าสไตล์ Kim Dae-seok25 นาทีง่ายซุปและสตูว์
  5. บะหมี่ซอสถั่วเหลืองซูกินีของ Kim Jin-soon20 นาทีง่ายเส้นและบุนชิก
  6. คัลกุกซูไข่สไตล์ Solo Cooking God10 นาทีง่ายเส้นและบุนชิก
  7. คัลกุกซูไส้หมูสไตล์ Solo Cooking God15 นาทีง่ายมากเส้นและบุนชิก
  8. คูร์ซุกับแตงกวาและเต้าหู้เหลืองสไตล์ This Man's Cook20 นาทีง่ายซุปและสตูว์
  9. ซุปเต้าเจี้ยวใส่หัวมันฝรั่งสไตล์ Kim Dae-seok25 นาทีง่ายซุปและสตูว์
  10. คัลกุกซูสมุนไพรสไตล์ ง่ายๆ ของโรงเรียนอาหาร15 นาทีง่ายซุปและสตูว์